Lontong Tauge Kuah Kacang
Potongan lontong dan tauge disiram dengan kuah kacang berbumbu sangat cocok untuk menu sarapan pagi.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan :
250 gr rebung muda
250 daging sapi
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
3 cabe merah besar
3 cabe hijau besar
2 siung bawang putih
3 bawang merah
¼ sdt kaldu bubuk daging sapi
1 sdt garam
½ sdt gula pasir
Garam secukupnya
Cara membuat :
1. Rebus daging sapi sampai empuk,iris tipis melebar.
2. Cuci bersih rebung muda,tiriskan
3. Panaskan Palmia Serbaguna,tumis bawang putih,bawang merah,cabe merah dan hijau besar.
4. Masukan irisan daging sapi dan rebung muda, tuang air secukupnya.Bubuhkan garam,kaldu bubuk daging sapi dan gula pasir.Aduk perlahan biarkan bumbu meresap.Setelah matang angkat.
5. Rebung Tumis Daging Sapi siap disajikan untuk lauk menu sahur atau berbuka puasa.
Potongan lontong dan tauge disiram dengan kuah kacang berbumbu sangat cocok untuk menu sarapan pagi.
Terinspirasi dari masakan ibu yaitu sop, karena ibu dulu sering sekali membuat sop apalagi disaat anak-anaknya sakit. Paling nikmat menyantap semangkok sop hangat. Kali ini saya juga akan membuat sop sehat.
Untuk memenuhi kebutuhan nutrisi dalam tubuh sebaiknya perbanyak konsumsi sayur. Ada banyak sayur yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat nan menggugah selera. Salah satu sayur tersebut merupakan sayur kacang panjang
Masakan ibu selalu bisa menaikan selera makan. Ikan Asin Gabus tahu lado merah resep ibu menjadi menu hari ini. Manfaat kandungan zat besi dari ikan asin yaitu dapat membantu penyembuhan luka