Sambal Goreng Belacan Teri
Sambal goreng dengan belacan dan isiannya teri, nikmat sekali. Menu rekomen untuk bulan puasa.
Bakso Salmon Toge Wortel Kuah Jamur
Bakso Salmon Toge Wortel Kuah Jamur menjadi menu hari ini. Toge atau kecambah adalah sayuran yang berasal dari biji kacang hijau atau kacang kedelai. Walau ukurannya kecil dan harganya murah, toge mengandung beragam nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh, seperti karbohidrat, protein, dan serat.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- Bakso salmon 100 gr
- Palmia Margarin Serbaguna 3 sdm
- Garam secukupnya
- Wortel 100 gr
- Toge 50 gr
- Kaldu jamur 1 sdt
- Lada secukupnya
- Daun sop 1 batang
- Daun prei 1 batang
- Air 750 ml
Bumbu Halus:
- Bawang merah 5 siung
- Bawang putih 2 siung
- Jahe 1/2 ruas
Cara Memasak:
- Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis bumbu halus hingga harum
- Lalu masukkan air tunggu hingga mendidih, lalu masukkan wortel, toge lada bubuk dan kaldu jamur lalu tambahkan bakso salmon, daun sop, daun seledri dan garam cek rasa, sajikan
