Kepiting Asam Manis
Makan kepitng mantap dan wuenak.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
Langkah Memasak:
1. Rebus spaghetti bersama minyak zaitun hingga aldente, sisihkan.
2. Rebus tomat lalu kupas kulitnya, haluskan, sisihkan.
3. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang putih dan bombay hingga harum, tambahkan daging ayam giling masak hingga berubah warna.
4. Tambahkan garam, merica, oregano dan keju.
5. Masukan tomat yang sudah dihaluskan, terakhir masukan larutan maizena, masak hingga saus mengental. Cek rasa lalu angkat.
6. Tata selada dan spaghetti dalam kotak bekal, siram saus bolognese dan taburi keju parut.
Bobor, menu yang gurih ini bisa disajikan dari berbagai sayur tidak hanya daun singkong, bayam pun bisa dimasak dg bumbu ini.
Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap.untuk kali ini ibu saya memasak agak sedikit berbeda dengan cita rasa yang ada pedas manis nya.