Spaghetti Bolognese
Pasta buatan rumahan lebih sehat dan hiegenies. Membuatnya sangat simple dan tidak memakan banyak waktu. Spaghetti saus bolognese, saus dengan daging ayam giling menambah lezat sausnya.

#PalmiaPoints2022

Bahan:

  • 75 gr Spaghetti
  • 200 gr ayam giling
  • 1 sdm minyak zaitun
  • 2 tomat merah besar
  • 5 tomat tomat cherry merah
  • 1 sdt gula
  • 2 bawang putih, cincang
  • ¼ bombay, rajang
  • ¼ sdt garam halus
  • ¼ sdt lada halus
  • ¼ sdt oregano
  • 1 sdt maizena, larutkan
  • 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

 

Langkah Memasak:

1. Rebus spaghetti bersama minyak zaitun hingga aldente, sisihkan.

2. Rebus tomat lalu kupas kulitnya, haluskan, sisihkan.

3. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang putih dan bombay hingga harum, tambahkan daging ayam giling masak hingga berubah warna.

4. Tambahkan garam, merica, oregano dan keju.

5. Masukan tomat yang sudah dihaluskan, terakhir masukan larutan maizena, masak hingga saus mengental. Cek rasa lalu angkat.

6. Tata selada dan spaghetti dalam kotak bekal, siram saus bolognese dan taburi keju parut.


Resep dari Istikhoroh Yosefa
Ikan Pindang Gulung Sambal Kecap

Ikan Pindang Gulung Sambal Kecap

Ikan pindang merupakan bahan masakan yang memiliki kandungan gizi yang bagus dan harganya sangat ekonomis. Bila diolah dengan cara digoreng begitu saja akan kurang menarik minat anak dan suamiku. Untuk menyiasatinya aku olah bersama telur ayam menjadi bentuk roll. Cara memasaknya sangat mudah dan tampilannya akan jadi beda. Sebagai pelengkapnya biasanya saya juga membuat sambal kecap. Menu ini menjadi salah satu andalanku saat menyiapkan menu untuk buka atau sahur di bulan puasa.

Kare Tunjang Pedas

Kare Tunjang Pedas

Tunjang salah satu bagian kaki sapi yang memiliki tulang di baluti kulit. Tunjang sangat sering di olah menjadi gulai. Menu ini paling di gemari keluarga untuk santap siang.

Nasi Goreng Beef Teriyaki

Nasi Goreng Beef Teriyaki

Setiap hari anakku selalu minta dibuatkan nasi goreng. Jadi supaya gak ribet, saya stok bumbu dasar nasgor yaitu tumisan bawang merah & bawang putih. Nah kali ini saya bikin nasgor beef teriyaki super mudah & praktis ala aku

Kerutup Ikan

Kerutup Ikan

Ikan nila selain digoreng dan dimasak santan, enak juga loh mom's dimasak kerutup. Yuk intip bumbu dan cara masaknya.

Beli Produk Palmia