Nasi Goreng Magelangan
Nasi goreng magelangan merupakan salah satu kuliner khas dari kota Magelang. Umumnya nasi goreng magelangan berbahan nasi dan mie basah dengan tambahan bumbu rempah yang dihaluskan.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan-Bahan:
250 gr Daun pakis, petiki
50 gr Cumi, diiris
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
1 lbr Daun salam
1/2 sdt Garam
1 sdm Kecap asin
Bumbu Iris:
4 bh Bawang merah
2 siung Bawang putih
3 bh Cabe merah
Cara Memasak:
1. Lelehkan Palmia Margarin Serbaguna. Masukkan bumbu iris dan daun salam, tumis hingga harum dan layu.
2. Tambahkan cumi, aduk sebentar.
3. Masukkan daun pakis, garam, dan kecap asin.
4. Masak hingga matang dan siap disajikan.
Nasi goreng magelangan merupakan salah satu kuliner khas dari kota Magelang. Umumnya nasi goreng magelangan berbahan nasi dan mie basah dengan tambahan bumbu rempah yang dihaluskan.
Olahan jamur tiram ini resepnya aku dapatkan dari ibuku. Cara ibuku mengolah jamur jamur tiram ini agak berbeda, karena sebelum diolah jamur tiramnya dicampur dulu dengan kocokan telur ayam, setelah itu baru ditumis di atas wajan datar. Agar rasanya makin lezat, saat menumis menggunakan Palmia Margarine Serbaguna. Selain rasa jamurnya jadi lebih gurih, jamurnya jadi agak kering tapi empuk. Resep ini sekarang aku jadikan salah satu alternatif menu harian di keluargaku. Anakku suka banget lho dengan olahan jamur yang resepnya berasal dari neneknya ini.
Ibu selalu memasak untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga. Cah Toge Sawput Cabe Tiram resep masakan ibu yang enak.