Tempoyak Patin

1

Hidangan Utama Tumis Ikan Palmia Margarine Serbaguna

Tempoyak Patin berasal dari fermentasi buah durian. Merupakan kuliner dari daerah Sumatera

#PalmiaPoints2021

Bahan:

2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

1 kg Ikan patin

8 buah Cabai Keriting, haluskan

5 buah Rawit Merah, haluskan

2 ruas Kunyit, haluskan

1 batang Serai, memarkan

2 helai Daun Salam

2 sdm penuh tempoyak

1 liter air

2 sdm penuh gula

1.5 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

Cara Membuat:

1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis bumbu halus lalu masukkan Serai, Tempoyak, Daun Salam, dan Air

2. Masak dengan api sedang, tambahkan Gula, Garam, Dan Kaldu bubuk, masak hingga mendidih

3. Masukkan Ikan patin, masak hingga ikan matang, dan kuah sedikit mengental, koreksi rasa

4. Sajikan

Resep dari Dede sefri yennita

Daging Kol Kentang Kuah Teriyaki sangat nikmat dimakan selagi hangat

Puspita Sari Widya Putri

Cah Jagung muda bakso ayam Teriyaki menjadi menu berbuka puasa Ramadhan karna penyajiannya yang simple dan terpenuhinya kebutuhan gizi

Ismarani

Rica-rica identik dengan rasa nya yang pedas. Rica-rica udang ini perpaduan yang cocok untuk menambah nafsu makan bagi si pecinta pedas.

Dewi misdawati

Mi goreng buatan ibu memang paling mantap. Rasa nya khas dan istimewa.

Nurwatini