Ayam Keluyuk
Menu yang paling di sukai anak anak dirumah, Kadang untuk makan siang dan juga untuk makan malam, paling cocok buat juga buat menu sahur dan buka puasa , karena sudah dilengkapi dengan sayuran dan buah didalamnya,jadi selain kaya vitamin dan nutrisi dari daging ayam, juga kaya serat dari buah dan sayurnya. jadi bisa buat daya tahan tubuh lebih kuat saat seharian berpuasa. #ShareYourJourney

#ShareYourJourney

Bahan-Bahan:

- 300 gr daging ayam fillet

- 1/2 bawang bombai

- 2 siung bawang putih

- 1 ruas jahe

- 1 buah cabai merah

- 1/4 buah nanas

- 1 buah timun ukuran sedang

- 1 buah wortel ukuran sedang

- 1 sdm gula pasir

- 1 sdt garam

- 1 sdm minyak wijen

- 5 sdm saus tomat

- 1 sdm kecap asin

- 1 sdt kecap ikan

- 200 ml kaldu ayam

- 1 sdt tepung maizena

- 200 gr Palmia Margarin Serbaguna untuk menggoreng 

- 2 Sdm Palmia margarin serbaguna untuk menumis

Bahan Pelapis (campur semua jadi satu):

- 100 gr tepung beras

- 80 gr tepung terigu

- 30 gram tepung sagu

- garam secukupnya

- lada secukupnya

Bahan pencelup: 2 butir telur, kocok lepas

Cara membuat:

1. Potong potong daging ayam fillet. Bumbui dengan garam dan merica secukupnya. Diamkan selama 10 menit.

2. Cincang halus bawang putih, Geprek jahe, iris tipis memanjang bawah bombai, iris serong cabai merah, potong potong kreasi bunga wortel, belah dua timun dan potong potong, potong nenas sesuai selera.

3. Ambil daging ayam, lalu celup kedalam telur, lalu balut dengan bahan pelapis.

4. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna hingga meleleh. Goreng ayam hingga matang berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. 

5. Panaskan 2 Sdm Palmia Margarin Serbaguna. Tumis bawang putih,bawang bombai dan jahe hingga harum.

6. Masukkan cabai merah, nanas, wortel, mentimun dan ayam goreng. Sambil diaduk rata masukkan, garam, gula,merica, minyak wijen, kemudian tuang kaldu ayam. 

7. Sesudah mendidih masukkan, saus tomat, kecap ikan, kecap asin dan aduk hingga rata.

8. Tunggu air sedikit berkurang, baru kemudian masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk merata hingga kental dan mendidih.

9. Angkat dan sajikan selagi hangat.


Resep dari Sarah Kaalimataw
Seblak Basah

Seblak Basah

Saya adalah seorang yang gemar sekali mencicipi kuliner dari berbagai masakan, namun seringkali saya merasa sedih ketika sudah berada dirumah yang mana rumah saya berada di kota kecil. Seringkali ketika saya ingin memakan makanan yang saya inginkan sangat susah karena jarang ada yang jual makanannya. Akhirnya saya buatlah sendiri masakan yang saya inginkan melalui resep yang saya ketahui dari yummy.id jadi kapan pun saya mau makan makanan yang saya inginkan tinggal eksekusi di rumah

Rolade Ayam Saus Palmia

Rolade Ayam Saus Palmia

Assalamu'alaikum Bunda. Mau cerita sedikit tentang kehobian ku dalam masak memasak nih. Setelah menjadi seorang Ibu yang full time dirumah, aku sudah membulatkan tekad untuk selalu memberikan hidangan masakan yang bergizi untuk suami dan anak-anak ku Karena itu aku selalu berusaha membuatkan mereka masakan dari rumah hasil buatan ku sendiri Dan hasilnya, suami dan anak-anakku menyukai hampir semua masakan yang ku buat dan di antara nya adalah Rolade Ayam Saus Palmia ini Selain bahannya yang mudah didapatkan, ku juga sudah mempersiapkan berbagi menu simple untuk hidangan sahur di bulan Ramadhan yang tinggal menghitung hari lagi, dan Rolade Ayam Saus Palmia ini akan menjadi menu yang sering ku buat, karena inilah menu favorit keluarga ku. Iyaa menu favorit yang bahannya sangat mudah didapatkan, cara memasaknya simple dan rasanya tentu bikin keluarga ku jadi ketagihan, dan biaya nya juga terjangkau.

Udang Balado Sabe Kering Pedas

Udang Balado Sabe Kering Pedas

Udang ku sambal dengan cabe kering dan ku tambahkan irisan kacang panjang. Keluarga sangat menyukai menu ini, udang nya gurih dan sambal cabe keringnya khas pedasnya katanya. Tambah gurih ketika menumis cabe menggunakan Palmia Margarine Serbaguna.

Bitterballen Nasi Keju

Bitterballen Nasi Keju

Salah satu menu olahan dari nasi selain dibikin nasi goreng. Nasi dicampur sayuran dan keju lalu dikepal bentuk bulat kemudian dibalut tepung roti dan digoreng..mmh enak

Beli Produk Palmia