Pecak Lele Terong
Pecak Lele Terong adalah salah satu masakan "ndeso" yang selalu ngangenin. Bagi saya yang perantau jika rindu masakan ini harus memasaknya sendiri, karena agak susah mencari masakan masa kecil ini.
#PalmiaPoints2021
Bahan:
Tempe 1 blok
Palmia Margarin Serbaguna
Minyak goreng secukupnya
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Bahan halus:
Bawang merah 5 siung
Bawang putih 1 siung
Cabai merah 6 buah
Tomat kecil 1 buah
Cabai rawit 3 buah
Sedikit terasi bakar
Cara masak:
1. Potong tempe tergantung selera Goreng sampe kuning.
2. Bumbu halus tumis dengan Palmia Margarin Serbaguna sampe wangi. Tambah garam dan gula sesuai selera.
3. Masukkan tempe goreng aduk sampe rata. Cek rasa
Pecak Lele Terong adalah salah satu masakan "ndeso" yang selalu ngangenin. Bagi saya yang perantau jika rindu masakan ini harus memasaknya sendiri, karena agak susah mencari masakan masa kecil ini.