Tumis Sosis Egg Cup
Olahan telur memang beragam macamnya. Kali ini saya buat dg mencampurkan tumisan sosis kedalamnya dan dipanggang dg loyang muffin.
#PalmiaPoints2021
Bahan:
Tempe 1 blok
Palmia Margarin Serbaguna
Minyak goreng secukupnya
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Bahan halus:
Bawang merah 5 siung
Bawang putih 1 siung
Cabai merah 6 buah
Tomat kecil 1 buah
Cabai rawit 3 buah
Sedikit terasi bakar
Cara masak:
1. Potong tempe tergantung selera Goreng sampe kuning.
2. Bumbu halus tumis dengan Palmia Margarin Serbaguna sampe wangi. Tambah garam dan gula sesuai selera.
3. Masukkan tempe goreng aduk sampe rata. Cek rasa
Olahan telur memang beragam macamnya. Kali ini saya buat dg mencampurkan tumisan sosis kedalamnya dan dipanggang dg loyang muffin.
Tempoyak adalah masakan yang berasal dari buah durian yang di fermentasi. Cita rasa dari Tempoyak adalah asam, karena terjadinya proses fermentasi pada daging buah durian yang menjadi bahan bakunya. Tempoyak dikenal di Indonesia, terutama di Bengkulu, Palembang, Lampung, Jambi. Ibu saya pernah mengajari saya cara memasak sambal tempoyak campur pete dan teri dan keluarga saya suka sekali
Menu hari ini udang dan kentang di sambal pedas. Udang di goreng jangan terlalu garing dan dimasak bersama tumisan cabe agar sambal lebih gurih dan udang lembut. Aku menggunakan Palmia Margarine Serbaguna saat menumis sambal, rasanya lebih gurih dan keluarga di rumah pun suka