Pindang Kerang
Kerang merupakan salah satu makanan seafood yang menjadi primadona,sebab kerang sangat sering ditemui di daerah pesisir laut. Kerang dapat di olah menjadi berbagai menu makanan. Salah satu nya pindang kerang.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
Langkah Memasak:
1. Olesi cetakan martabak mini dengan Palmia Margarin Serbaguna, masak telur dalam cetakan sisihkan.
2. Rebus tomat lalu haluskan, sisihkan. Panaskan minyak sayur tumis bawang bombay hingga harum lalu masukkan tomat yang sudah dihaluskan.
3. Tambahkan cabai bubuk, saus sambal, garam, lada bubuk, gula, kaldu jamur dan kecap manis
4. Masak dengan api sedang lalu tambahkan air dan bombay masak hingga meletup-letup lalu angkat.
5. Tata telur dalam piring saji lalu siram saus Hot Lava.
Kerang merupakan salah satu makanan seafood yang menjadi primadona,sebab kerang sangat sering ditemui di daerah pesisir laut. Kerang dapat di olah menjadi berbagai menu makanan. Salah satu nya pindang kerang.
Hari ini cuaca dingin karena sering turun hujan, untuk menghangatkan menu berkuah menjadi pilihan menuku hari ini. Dengan Palmia, Soun Jamur Kuping kaldu Ayam menjadi spesial
Pangek merupakan salah satu teknik memasak khas Sumatera Barat, yaitu mengentalkan bumbu dan santan terlebih dahulu sebelum memasukkan bahan utama.
Masakan sederhana, penyajiannya gampang, bahannya gampang didapat, bergizi dan lezat