Sambal Tempe Garing Telur Puyuh
Tempe digoreng garing lalu disambal bersama telur puyuh yang telah direbus. Resep ibu yang selalu jadi favorit hingga kini dan terkadang sering ku recook di rumah.
Telur Gongso Sayur
-
Bahan:
2 butir Telur
1 sdm Saus cabai
1 sdt Kecap manis
1 butir Tomat merah, potong-potong kecil
Secukupnya Kol dan daun bawang, potong-potong tipis
Secukupnya Merica bubuk
3 sdm PALMIA GARLIC MARGARINE
Bumbu halus:
1 siung Bawang putih
3 siung Bawang merah
1 buah Cabai keriting
Secukupnya Garam dan gula
Cara membuat:
- Kocok lepas telur, goreng orak-arik, sisihkan.
- Panaskan PALMIA GARLIC MARGARINE lalu tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan sayuran dan tambah sedikit air agar cepat matang, masukkan saus, kecap, tomat dan merica. Aduk rata.
- Terakhir masukkan telur orak-arik dan siap sajikan.
