Ikan Asap Masak Kuning
Ikan salai atau ikan asap mpunyai aroma khas tersendiri saat dimasak. Khas aromanya yang justru menambah selera untuk segera menikmatinya bersam nasi hangat.

#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW

Bahan :

3 ekor ikan lele salai

1 sdm garam

1 sdt gula

750 ml santan

2 Daun salam

2 Daun jeruk

1 Sere, geprek

2 sdm PALMIA serbaguna

Bumbu halus :

2 ruas lengkuas

2 ruas jahe

1 ruas kunyit

5 bawang merah

2 bawang putih

1 sdt ketumbar

4 kemiri

Cara membuatnya :

1. Panaskan PALMIA serbaguna, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sere hingga harum.

2. Masukkan santan, garam dan gula aduk hingga mendidih.

3. Tambahkan ikan asap biarkan hingga mendidih dan kuah sedikit mengetal. Cek rasa, angkat.


Resep dari Istikhoroh Yosefa
Tumis Jamur Tiram Terong

Tumis Jamur Tiram Terong

Tumisan salah satu olahan masakan yang sangat familiar. Menu satu ini sangat cocok di sajikan saat bulan Ramadhan.

Sambal Tongkol Cabe Ijo

Sambal Tongkol Cabe Ijo

Ikan tongkol dagingnya sangat gurih, kali ini kumasak sambal cabe ijo sangat enak disantap bersama nasi hangat.

Garang Asem Kuah Santan

Garang Asem Kuah Santan

Salah satu olahan daging ayam yang bisa kita sajikan di acara akhir tahun nih, nama masakan ini adalah Garang Asem. Ada 2 versi garang asem, yaitu yang kuahnya bening dan yang berkuah santan. Kali ini saya membuat yang bersantan. Garang asem yang versi bersantan menurutku rasanya lebih gurih tapi tidak bikin eneg karena ada rasa asamnya yang berasal dari tomat. Cocok juga lho dijadikan sajian di acara akhir tahun besok. #PalmiaPoints2022 #EdisiSpesialAkhirTahun

Oseng Cumi Tahu Terong Pedas

Oseng Cumi Tahu Terong Pedas

Oseng cutate pedas adalah masakan cumi tahu terong yang dioseng dengan bumbu cabe iris yang pedas

Beli Produk Palmia