Ikan Asap Masak Kuning

Ikan Asap Masak Kuning

Ikan salai atau ikan asap mpunyai aroma khas tersendiri saat dimasak. Khas aromanya yang justru menambah selera untuk segera menikmatinya bersam nasi hangat.

#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW

Bahan :

3 ekor ikan lele salai

1 sdm garam

1 sdt gula

750 ml santan

2 Daun salam

2 Daun jeruk

1 Sere, geprek

2 sdm PALMIA serbaguna

Bumbu halus :

2 ruas lengkuas

2 ruas jahe

1 ruas kunyit

5 bawang merah

2 bawang putih

1 sdt ketumbar

4 kemiri

Cara membuatnya :

1. Panaskan PALMIA serbaguna, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sere hingga harum.

2. Masukkan santan, garam dan gula aduk hingga mendidih.

3. Tambahkan ikan asap biarkan hingga mendidih dan kuah sedikit mengetal. Cek rasa, angkat.

Resep dari Istikhoroh Yosefa
Nangka Muda Santan Pedas

Nangka Muda Santan Pedas

Nangka muda disantan pedas sangat enak sebagai teman makan lontong atau ketupat.

Ruspita
Sambal Cepokak Teru

Sambal Cepokak Teru

Cepokak termasuk dalam suku terong terongan. Bisa dimasak bersantan ataupun tauco, dimasak sambal juga tak kalah enaknya.

Istikhoroh Yosefa
Mie Godog Telur Naibai

Mie Godog Telur Naibai

Mie Godog Telur Naibai menjadi menu hari ini. Mie godog yang berarti mie rebus ini sebenarnya banyak dijajakan di pinggir jalan, terutama menjelang malam hari. Biasanya, mie akan dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang. Memiliki rasa nikmat dan gurih, mie godog akan lebih enak jika disajikan saat panas.

Anjar Adi Rapanca
Sambal Teri Sederhana

Sambal Teri Sederhana

Saya pribadi termasuk orang yang suka sambal,dan saya menyuruh istri mencoba untuk membuat sambal teri sederhana di rumah. Meski sangat sederhana, sambal teri bisa menemani makanku dengan luar biasa. Cukup lauk sambal teri, saya bisa menghabiskan banyak nasi hangat.

Bhakti ilmi

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia