Gulai Pedas Kepala Patin
Sebagai penikmat gulai,gulai kepala patin ibu ini mampu menghipnotis selera makan.

#PalmiaPoints2023

Bahan-bahan:

  • 500gr kepala patin, belah dua
  • 3 buah tahu goreng
  • 3sdm PALMIA margarin serbaguna
  • 500ml santan kelapa
  • 1 sdm garam
  • ½sdt gula
  • Kaldu bubuk secukupnya
  • 1 btg serai,geprek
  • 1 lembar daun jeruk
  • 1 lembar daun salam

Bumbu halus:

  • 5 buah cabe merah
  • 10 buah cabe rawit
  • 5 buah bawang merah
  • 1siung bawang putih
  • 1 ruas kunyit
  • ½ ruas jahe
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 sdm ketumbar

Cara memasak:

  1. Cuci bersih ikan,tiriskan.
  2. Panaskan PALMIA margarin serbaguna, tumis bumbu halus tambahkan serai,daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga wangi.
  3. Tuangkan santan,tambahkan gula,garam dan kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan santan mendidih.
  4. Masukkan kepala ikan dan tahu goreng. Masak dengan api kecil hingga matang.
  5. Angkat dan sajikan.

Resep dari Nurwatini
Oseng Pedas Tempe Daun Kunyit

Oseng Pedas Tempe Daun Kunyit

Aroma daun kunyit yang khas,bisa jadi penambah nafsu makan. Menu satu ini cocok untul pecinta pedas.

Nila Cangpan Bumbu Kuning Santan

Nila Cangpan Bumbu Kuning Santan

Nila salah satu ikan kesukaan anak-anak. Menu satu ini sering di request anak saya untuk berbuka puasa.

Pindang Kecap Ikan Nila

Pindang Kecap Ikan Nila

Pindang Kecap Ikan Nila Ibu sangat berbeda dengan pindang yang lain, ibu mempunyai resep khusus yang membuat selera makan selalu ingin tambah dan tambah lagi.. Hmm yummy..

Besengek Tahu

Besengek Tahu

Dulu ibu sering menyajikan olahan tahu ini untuk sarapan anak-anaknya sebelum berangkat ke sekolah. Sangat sederhana tapi bisa membuat aku dan saudara-saudaraku jadi lahap saat sarapan. #PalmiaPoints2021

Beli Produk Palmia