Patin Gulai Tempoyak
Tempoyak adalah daging buah durian yang di fermentasi. Di masak gulai dengan ikan patin sungai, sangat enak. Recommended nih untuk menu berbuka puasa.
TUMIS SEAFOOD
10 Porsi
Ingin masak seafood? Coba yuk kreasi Tumis Seafood yang pastinya lezat dan nikmat.
Bahan :
50 gram PALMIA GARLIC MARGARINE
1 buah Bawang bombay, iris tipis
3 siung Bawang putih, cincang halus
300 gram Udang, bersihkan
300 gram Cumi, kupas kulit, kerat-kerat
100 gram Jamur kancing, potong-potong
200 gram Brokoli, potong perkuntum, rebus
2 gram Batang daun bawang, iris tipis
200 gram Saus bangkok
150 ml Air
Garam dan gula pasir secukupnya
Cara membuat :
- Panaskan PALMIA GARLIC MARGARINE, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan udang dan cumi, masak hingga berubah warna. Masukkan saus bangkok, air, garam dan gula pasir, aduk hingga rata.
- Tambahkan jamur, brokoli dan daun bawang, aduk rata dan masak hingga matang, angkat dan sajikan.
