Kwetiau Tek Tek

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

• 1 bungkus kwetiau siap pakai
• 2 genggam tauge
• 2 genggam sawi hijau
• 1 butir telur
• 2 ikat daun bawang

Bumbu:

• 5 butir bawang putih
• 1 sdt merica
• 2 sdm kecap asin
• 1 sdm minyak wijen
• 1 sdm kecap ikan
• 3 sdm kecap manis
• 1 sdt kaldu/penyedap rasa
• 1 sdt gula pasir
• 4 sdm Palmia Margarin Serbaguna

Cara Membuat:

1. Siapkan bahan. Cuci bersih sayuran dan tiriskan 
2. Panaskan minyak diwajan. Masukan kocokan telur, lalu aduk sebentar
3. Lalu tumis bawang putih yang sudah dipotong bersamaan dengan telur dengan Palmia Margarin Serbaguna
4. Masukan kwetiau, tambahkan kecap asin, kaldu/penyedap rasa, gula putih, merica, minyak wijen, minyak ikan
5. Aduk hingga merata dan harum. Lalu masukan sayuran, aduk merata hingga matang tapi tidak lembek 
6. Tambahkan kecap manis, daun bawang aduk lagi merata
7. Koreksi rasa sudah pas atau belum, biarkan sebentar agar bumbu meresap. Matikan kompor. Sajikan