Pangek Ikan Patin Palmia
Pangek adalah masakan khas Padang, keluarga saya pecinta masakan Padang karena rasanya yang enak,lamak mantap di lidah salah satunya pangek ikan patin. Banyak yang bertanya pangek yang saya buat beda rasanya lebih gurih, Rahasianya saya menambahkan Palmia Margarin Serbaguna dalam masakan saya sehingga ada bau khas Palmia Margarin Serbaguna

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 1 kg Ikan Patin
  • 1 lembar daun kunyit
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 buah jeruk nipis
  • 4 pucuk daun ruku-ruku
  • 3 buah asam kandis
  • 2 sdm  Palmia Margarin Serbaguna
  • 500 ml air
  • 1 bunkus santan instan
  • 1 sdm garam
  • 1 sdm gula
  • 1 sdt kaldu bubuk

Bahan Halus:

  • 100 gr cabe padang
  • 1 cm jahe
  • 1 cm kunyit
  • 4 buah kemiri
  • 4 siung bawang putih
  • 10 siung bawang merah

Cara Membuat:

  1. Bersihkan ikan cuci kemudian baluri garam dan perasan jeruk nipis endapkan lebih kurang 15 menit.
  2. Panaskan wajan cairkan  Palmia Margarin Serbaguna masukkan bumbu yang di haluskan tambahkan air dan santan aduk-aduk
  3. jika sudah mendidih masukkan Ikan patin aduk perlahan biar ikan tidak hancur tutup wajan
  4. Jika air sudah mulai menyusut masukkan daun kunyit, jeruk, ruku-ruku dan asam kandis
  5. Kemudian tambahkan garam, gula, kaldu bubuk koreksi rasa jika sudah mengental angkat dan siap dihidangkan

Resep dari Rendi haryadi
Yakitori

Yakitori

#PalmiaMargarin #WOWKomplitnya

Palmia
Mie Kuah Telur

Mie Kuah Telur

Udah seminggu ini anak-anak pada sakit demam dan flu karena radang, jadi deh mamanya ikut ketularan sakit juga. Apa sakit? Tapi kan ibu gak boleh sakit ya? :D Meskipun lagi demam, kepala pusing, dan badan meriang tapi teteup ya harus ngerjain pekerjaan rumah juga termasuk masak! Berhubung badan masih oleng, jadi mari kita bikin menu super duper gampil dan praktis buat anak-anak, Mie Kuah Telur dengan Palmia Margarin Serbaguna yang bikin masakan makin gurih. Cocok banget buat yang lagi flu gini.

Ayam Tumis Merah Brokoli

Ayam Tumis Merah Brokoli

Supaya tidak bosan dengan masakan ayam yg itu itu saja,kali ini saya masak daging ayam yg digoreng lalu ditumis dengan Palmia Cooking Margarine Garlic.Saya tambahkan juga brokoli dan wortel agar anak-anak tetap makan sayurannya.

Ikan Mas Bumbu Kuning

Ikan Mas Bumbu Kuning

Menu masakan ini adalah ikan mas bumbu kuning khas Nusantara. Biasa di sajikan sebagai menu pendamping nasi. Sangat cocok di sajikan sebagai menu sahur ataupun berbuka puasa.

Beli Produk Palmia