Pangek Ikan Patin Palmia

Pangek Ikan Patin Palmia

Pangek adalah masakan khas Padang, keluarga saya pecinta masakan Padang karena rasanya yang enak,lamak mantap di lidah salah satunya pangek ikan patin. Banyak yang bertanya pangek yang saya buat beda rasanya lebih gurih, Rahasianya saya menambahkan Palmia Margarin Serbaguna dalam masakan saya sehingga ada bau khas Palmia Margarin Serbaguna

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 1 kg Ikan Patin
  • 1 lembar daun kunyit
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 buah jeruk nipis
  • 4 pucuk daun ruku-ruku
  • 3 buah asam kandis
  • 2 sdm  Palmia Margarin Serbaguna
  • 500 ml air
  • 1 bunkus santan instan
  • 1 sdm garam
  • 1 sdm gula
  • 1 sdt kaldu bubuk

Bahan Halus:

  • 100 gr cabe padang
  • 1 cm jahe
  • 1 cm kunyit
  • 4 buah kemiri
  • 4 siung bawang putih
  • 10 siung bawang merah

Cara Membuat:

  1. Bersihkan ikan cuci kemudian baluri garam dan perasan jeruk nipis endapkan lebih kurang 15 menit.
  2. Panaskan wajan cairkan  Palmia Margarin Serbaguna masukkan bumbu yang di haluskan tambahkan air dan santan aduk-aduk
  3. jika sudah mendidih masukkan Ikan patin aduk perlahan biar ikan tidak hancur tutup wajan
  4. Jika air sudah mulai menyusut masukkan daun kunyit, jeruk, ruku-ruku dan asam kandis
  5. Kemudian tambahkan garam, gula, kaldu bubuk koreksi rasa jika sudah mengental angkat dan siap dihidangkan
Resep dari Rendi haryadi
Telur Brokoli Lumer

Telur Brokoli Lumer

Sekarang ini makanan yang lumer-lumer sedang trend. Salah satunya adalah telur dadar lumer. Kali ini saya mencoba berkreasi membuat telur dadar lumer dengan menambahkan potongan brokoli. Agar telur dadarnya makin kaya rasa dan lumernya jadi lebih dahsyat saya beri siraman saus yang lezat. Rasa sausnya pun terasa lebih mantap, karena saat memasaknya aku memakai Palmia Margarin Serbaguna. #PalmiaPoints2021

Enni Faizah
Bakso Salmon Toge Wortel Kuah Jamur

Bakso Salmon Toge Wortel Kuah Jamur

Bakso Salmon Toge Wortel Kuah Jamur menjadi menu hari ini. Toge atau kecambah adalah sayuran yang berasal dari biji kacang hijau atau kacang kedelai. Walau ukurannya kecil dan harganya murah, toge mengandung beragam nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh, seperti karbohidrat, protein, dan serat.

Puspita Sari Widya Putri
nasi Goreng Bumbu Cikur

nasi Goreng Bumbu Cikur

Nasi goreng bumbu cikur sangat istimewa karena aroma dan rasanya khas sekali. Cara memasaknya sangat sederhana dan praktis.

Ruspita
Kembung Tumis Cabe Hijau

Kembung Tumis Cabe Hijau

Biasa nya aku masak ikan kembung hanya di goreng dan di sambal. Kali ini aku tumis dengan resep pilihan dari ibu.

Dewi misdawati

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia