#PalmiaPoints2021
Bahan :
2 butir telur ayam
Secukupnya Palmia Margarin Serbaguna
3 genggam penuh daun kelor
1 batang daun bawang
3 siung bawang merah, iris tipis
6 buah cabai rawit merah, iris agak tipis
1 sdt bawang putih bubuk
1 sdt kaldu jamur bubuk
1/2 sdt garam
Cara memasak :
1. Kocok telur ayam bersama dengan kaldu jamur bubuk, garam dan lada bubuk.
2. Masukkan daun kelor, daun bawang, bawang merah dan cabai rawit lalu aduk rata.
3. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna yang agak banyak di atas teflon datar.
4. Tuang adonan telur dadar di atas teflon datar lalu ratakan.
5. Agar bawahnya tidak gosong, setelah pinggirannya terlihat setengah matang apinya dikecilkan agar bisa matang sempurna sampai ke dalam.
6. Setelah bagian bawah kecoklatan telur dadar dibalik, tambahkan Palmia Margarin Serbaguna dipinggiran teflon datar dan masak dengan api kecil hingga matang merata.
Menu hari ini tumis sayur pakis dengan bumbu sederhana cukup di iris saja. Menu kesukaan keluarga dan selalu request karena sebegitu sukanya dia dengan menu ini. Tumis nya di bikin berkuah karena dia suka menghirup kuahnya. Tumis bumbunya dengan Palmia Margarine Serbaguna tumisan jadi lebih enak.
Ayam banyak mengandung vitamin B6, yang yang diperlukan tubuh untuk memetabolisme karbohidrat, lemak dan protein, memproduksi sel darah merah, serta memperkuat sistem kekebalan tubuh. Ayam bisa memberikan Anda hampir 36% dari seluruh kebutuhan harian vitamin B6.
Masakan ibu yang satu ini selalu menjadi hidangan favorit dalam keluarga. Rasanya yang manis gurih juga harum serai menjadi daya tarik tersendiri.
