Roti Jadul Bikin Sedap Buka Puasa
Buka puasa biasanya diawali. Dengan makanan yang ringan dan di sukai oleh keluarga . Roti dengan di dampingi minuman hangat sangat cocok menu buka kami
#PalmiaPoints2021
Bahan :
2 butir telur ayam
Secukupnya Palmia Margarin Serbaguna
3 genggam penuh daun kelor
1 batang daun bawang
3 siung bawang merah, iris tipis
6 buah cabai rawit merah, iris agak tipis
1 sdt bawang putih bubuk
1 sdt kaldu jamur bubuk
1/2 sdt garam
Cara memasak :
1. Kocok telur ayam bersama dengan kaldu jamur bubuk, garam dan lada bubuk.
2. Masukkan daun kelor, daun bawang, bawang merah dan cabai rawit lalu aduk rata.
3. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna yang agak banyak di atas teflon datar.
4. Tuang adonan telur dadar di atas teflon datar lalu ratakan.
5. Agar bawahnya tidak gosong, setelah pinggirannya terlihat setengah matang apinya dikecilkan agar bisa matang sempurna sampai ke dalam.
6. Setelah bagian bawah kecoklatan telur dadar dibalik, tambahkan Palmia Margarin Serbaguna dipinggiran teflon datar dan masak dengan api kecil hingga matang merata.
Buka puasa biasanya diawali. Dengan makanan yang ringan dan di sukai oleh keluarga . Roti dengan di dampingi minuman hangat sangat cocok menu buka kami
Masakan sederhana ini adalah salah satu resep dari ibuku yang jadi favoritku. Kali ini saya mencoba memasak sendiri. Biasanya ibu memakai minyak goreng untuk menggoreng teri, memanggang terong dan menumis bumbu baladonya. Tapi kali ini minyak gorengnya saya ganti dengan Palmia Margarine Serbaguna. Hmm.. rasanya masakannya jadi lebih nikmat loh..
Sebagai istri yang juga bekerja sekaligus suka memasak, aku selalu berupaya untuk memasak hidangan yang sehat untuk suamiku tercinta. Kita berdua sama-sama orang Jawa, dan sama-sama suka makanan yang berkuah. Nah masakan khas kudus yang juga legendaries adalah Soto Kudus. Saat memasak Soto Kudus ini mengingatkan ku akan halamanku tercinta. Resep Soto Kudus pun sudah turun temurun sampai ke generasiku hehehe. Soto Kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Semangkuk porsi soto kudus akan terasa lebih nikmat jika ditambah dengan perasan jeruk nipis, taburan daun bawang, dan bawang goring…sensasi aroma nya segar dan menggoda.
Sejak dulu Orak arik telur udah jadi favorit anak2. Jadi kali ini saya akan membuat telur orak arik istimewa dengan tambahan terong dan saus pedas. Rasanya mantap dan pembuatan nya praktis gak pake lama