Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Suka banget sama makanan yg berbahan dasar lada hitam. Nah ini salah satunya yg jadi favorit

Bahan - Bahan :

- 300gr Daging Sapi Bagian Khas (Potong2)

- 3 Siung Bawang Putih (Geprek Cincang)

- Secukupnya Paprika (Potong Kotak)

- 1 Buah Wortel (Iris Serong)

- Secukupnya Daun Bawang (Potong2)

- 1 sdt Lada Hitam Bubuk

- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

- 1 sdt Minyak Wijen

- Secukupnya Saus Tiram

- Secukupnya Kecap Manis

- Secukupnya Garam

- Secukupnya Gula Pasir

- 1 sdm Tepung Maizena lalu larutkan dgn air

Bahan Rendaman Daging :

- 3 sdt Kecap Asin

- 1 sdm Tepung Maizena

Cara Memasak :

1. Campurkan potongan daging bersama dengan bumbu rendaman. Diamkan selama 10-15 menit

2. Lelehkan Palmia Margarin Serbaguna, lalu tumis daging bersama bumbu rendaman sampai setengah matang. Angkat dan tiriskan

3. Lelehkan kembali Palmia Margarin Serbaguna, lalu tumis bawang putih sampai harum. Masukkan potongan wortel lalu tumis sampai setengah matang

4. Tambahkan saus tiram, minyak wijen, kecap manis, garam, gula pasir, lada hitam bubuk dan air. Koreksi rasa

5. Masukkan daging yang tadi sudah ditumis setengah matang, aduk2

6. Kemudian masukkan potongan paprika dan daun bawang. Masak sampai semua bahan matang merata

7. Terakhir masukkan air larutan tepung maizena, aduk sampai mengental. Siap disajikan

Resep dari Imas Sekar Ayu
Bening Sawput Wortel

Bening Sawput Wortel

Sawi putih dimasak bening bersama wortel. Dengan bumbu praktis serba iris, sayur dimasak dalam waktu singkat.

Istiyanti
Sate Taichan

Sate Taichan

Sejak pandemi Covid-19 melanda dunia, kita semua pun harus seminimal mungkin beraktivitas di luar rumah. Kebiasaanku jajan makanan lezat yang dijual di cafe/food court/restoran pun juga ikut terhenti. Salah satu masakan favoritku saat jajan adalah Sate Taichan. Untuk mengobati rasa kangenku pada Sate Taichan, aku pun mencoba membuatnya sendiri. Ternyata cara membuat sate ini sangat simple banget, dan hasilnya tidak kalah enak dengan yang di jual di restoran langgananku. Alhamdulillah anak dan suamiku pun juga menyukai Sate Taichan buatanku. Salah satu rahasia agar Sate Taichan hasil masakkanku bisa terasa lezat adalah dengan cara menambahkan Palmia Margarin Serbaguna saat membumbui dan memanggangnya. #ShareYourJourney

Enni Faizah
Sohun Jamur Masak Seafood

Sohun Jamur Masak Seafood

Menggunakan sohun sebagai salah bahannya, sehingga tak hanya dapat disajikan sebagai teman makan nasi namun juga sebagai pengganti nasi. Bumbunya pun sederhana namun rasanya lezat dan aromanya memikat.

Nur Anah
Chicken Makhani

Chicken Makhani

Indian Butter Chicken.

Suanissa Utami

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia