Daging Sapi Lada Hitam
Suka banget sama makanan yg berbahan dasar lada hitam. Nah ini salah satunya yg jadi favorit

Bahan - Bahan :

- 300gr Daging Sapi Bagian Khas (Potong2)

- 3 Siung Bawang Putih (Geprek Cincang)

- Secukupnya Paprika (Potong Kotak)

- 1 Buah Wortel (Iris Serong)

- Secukupnya Daun Bawang (Potong2)

- 1 sdt Lada Hitam Bubuk

- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

- 1 sdt Minyak Wijen

- Secukupnya Saus Tiram

- Secukupnya Kecap Manis

- Secukupnya Garam

- Secukupnya Gula Pasir

- 1 sdm Tepung Maizena lalu larutkan dgn air

Bahan Rendaman Daging :

- 3 sdt Kecap Asin

- 1 sdm Tepung Maizena

Cara Memasak :

1. Campurkan potongan daging bersama dengan bumbu rendaman. Diamkan selama 10-15 menit

2. Lelehkan Palmia Margarin Serbaguna, lalu tumis daging bersama bumbu rendaman sampai setengah matang. Angkat dan tiriskan

3. Lelehkan kembali Palmia Margarin Serbaguna, lalu tumis bawang putih sampai harum. Masukkan potongan wortel lalu tumis sampai setengah matang

4. Tambahkan saus tiram, minyak wijen, kecap manis, garam, gula pasir, lada hitam bubuk dan air. Koreksi rasa

5. Masukkan daging yang tadi sudah ditumis setengah matang, aduk2

6. Kemudian masukkan potongan paprika dan daun bawang. Masak sampai semua bahan matang merata

7. Terakhir masukkan air larutan tepung maizena, aduk sampai mengental. Siap disajikan


Resep dari Imas Sekar Ayu
Pakis Pedas Berkuah

Pakis Pedas Berkuah

Pakis dimasak pedas berkuah, sanggat menggugah selera.

Oseng Jantung Ayam Kemangi

Oseng Jantung Ayam Kemangi

Ini salah satu resep ibu yang selalu aku recook. Bumbunya sangat minimalis dan cara memasaknya pun praktis. Daun kemangi yang mempunyai aroma khas menambah lezat masakan satu ini.

Oseng Sawi Wortel Fish Roll

Oseng Sawi Wortel Fish Roll

Fish roll merupakan salah satu jenis produk diversifikasi ikan. Surimi merupakan bahan baku utama dalam pembutan fish roll. Fish roll dapat dikombinanasikan dengan berbagai jenis masakan . Untuk menu hari ini saya masak Oseng Sawi Wortel Fish Roll

Cah Sospi Toge Tahu

Cah Sospi Toge Tahu

Cah Sospi Toge Tahu menu simpleku hari ini. Ada beberapa manfaat dari mengonsumsi tahu bagi kesehatan. Salah satunya adalah menurunkan risiko penyakit jantung, karena konsumsi tahu membantu mengurangi kadar kolesterol "jahat" LDL.

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia