#PalmiaPoints2021
Bahan-bahan:
Saus:
1 sdm Palmia Margarin Serbaguna
1 sdm madu
1 sdm saus tiram
1/2 sdm kecap inggris
2 sdm saus cabai
1 sdm saus tomat
1 sdt bawang putih bubuk
Telur dadar lumer:
1 sdm Palmia Margarin Serbaguna
1 bonggol brokoli ukuran agak kecil
2 butir telur
1/2 sdt kaldu jamur
1/2 sdt lada bubuk
Pelengkap : Nasi putih hangat
Cara memasak :
Saus :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna lalu masukkan bahan lainnya lalu aduk rata, matikan api.
2. Telur dadar lumer : Kocok telur bersama kaldu jamur dan lada bubuk hingga berbusa.
3. Cuci bersih brokoli lalu potong-potong kuntumnya kecil-kecil. Rebus sebentar hingga agak layu lalu tiriskan.
4. Masukkan brokoli rebus ke dalam kocokan telur, aduk rata.
5. Sendokkan Palmia Margarin Serbaguna ke dalam pan lalu panaskan, api dikecilkan sekali.
6. Tuang telur ke pan lalu aduk-adik dengan sumpit agar bagian bawahnya tidak mengering.
7. Setelah mencapai kematangan sesuai selera angkat lalu letakkan di atas nasi putih hangat.
8. Siramkan saus di atas telur dadar lumer, sajikan.
Kangen dengan salah satu menu angkringan yang biasa aku kunjungi saat main ke kota Solo. Aku mencoba membuatnya sendiri dengan bumbu ala aku sendiri. Ternyata rasanya enak juga, gak kalah enak dengan yang dijual di warung angkringan langgananku yang ada di Solo. #PalmiaPoints2021
Steak selalu jadi hidangan favorit pecinta daging, Anda bisa coba membuatnya sendiri di rumah dengan resep BBQ Steak Paprika ini.
