#PalmiaPoints2021
Bahan-bahan:
Saus:
1 sdm Palmia Margarin Serbaguna
1 sdm madu
1 sdm saus tiram
1/2 sdm kecap inggris
2 sdm saus cabai
1 sdm saus tomat
1 sdt bawang putih bubuk
Telur dadar lumer:
1 sdm Palmia Margarin Serbaguna
1 bonggol brokoli ukuran agak kecil
2 butir telur
1/2 sdt kaldu jamur
1/2 sdt lada bubuk
Pelengkap : Nasi putih hangat
Cara memasak :
Saus :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna lalu masukkan bahan lainnya lalu aduk rata, matikan api.
2. Telur dadar lumer : Kocok telur bersama kaldu jamur dan lada bubuk hingga berbusa.
3. Cuci bersih brokoli lalu potong-potong kuntumnya kecil-kecil. Rebus sebentar hingga agak layu lalu tiriskan.
4. Masukkan brokoli rebus ke dalam kocokan telur, aduk rata.
5. Sendokkan Palmia Margarin Serbaguna ke dalam pan lalu panaskan, api dikecilkan sekali.
6. Tuang telur ke pan lalu aduk-adik dengan sumpit agar bagian bawahnya tidak mengering.
7. Setelah mencapai kematangan sesuai selera angkat lalu letakkan di atas nasi putih hangat.
8. Siramkan saus di atas telur dadar lumer, sajikan.
Masakan ini adalah satu masakan ibuku yang jadi kesukaan anak dan suaminya. Cap cay yang sudah disesuaikan dengan selera lidah orang jawa. Agar praktis kekiannya dimasak dengan cara didadar. Sederhana tapi mantap rasanya. Saat aku sudah jadi seorang ibu, aku pun sering menyajkkan Cap Cay Jawa Kekian Dadar yang resepnya saya dapatkan dari ibuku ini.
Nasi Goreng Ayam Bumbu Ebi menu favorit keluarga . Bumbu pedas ebi yang ditumis dengan Palmia margarin menjadi rasanya istimewa
Ayam Karamel Madu Palmia menjadi menu yang juga disukai anak-anakku. Resep ini merupakan resep dari ibu, Madu merupakan suatu pemanis alami yang dihasilkan oleh lebah. Rasanya yang manis, membuat madu sering menjadi sebagai pengganti gula. Selain rasanya yang lezat, madu juga populer dengan kandungan nutrisinya yang menyehatkan tubuh
Selain di sambal dan sebagai campuran capcay, telur puyuh juga enak lo bunda di masak kecap. Yuk ikuti langkahnya.
