#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan:
4 butir telor yg diceplok
6 buah tahu goreng
4 sdm kecap manis
2 sdm margarin Palmia untuk menceplok telor
1 sdm margarin untuk menumis
300 ml air Kaldu ayam
1 sdt garam
1 1/2sdt gula pasir
Bumbu halus:
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
Bumbu iris:
1 buah cabe merah iris serong
2 buah cabe rawit iris serong
1 buah tomat ukuran sedang iris memanjang
Cara membuat:
Panaskan wajan, masukkan 2sdm margarin lalu ceplok telor satu persatu, sisihkan. Di wajan yang sama tambahkan 1sdm margarine, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan cabe iris, tuang 300ml air, biarkan mendidih Lalu masukkan kecap manis, telor ceplok dan tahu goreng, beri garam, gula pasir, kaldu ayam, aduk sebentar, masak selama 5menit,tes rasa. Matikan api, terakhir masukkan irisan tomat. Telor kecap siap di santap dengan nasi hangat dan sambal.
Dalam bisnis kuliner harus memiliki inovasi dalam hal menu dan rasa. Selain nasi bakar yang menjadi signature dish di pawon amma ibnu. Rice chicken mentai dan rice beef mentai juga menjadi salah satu menu yang disenangi.
Jengkol di masak kalio selalu menjadi favorit saat di sajikan di acara arisan keluarga. Disantap bersama nasi hangat, sangat menggugah selera. Jengkol pulen dan lembut dan kuahnya kalio nya pun gurih. Aku menumis bumbu kalio menggunakan Palmia Margarine Serbaguna untuk rasa lezat gurih yang di rasa.
Ibu dulu sering sekali masak Gulai Otak sapi, rasanya lezat sekali. Bikin kangen dech...Gulai otak sapi buatan ibu itu bikin makan nmbah terus. Nah kali ini saya akan merecook resep dari ibu.
