Kari Terong
-
Teldar Bebek Konet Palmia
Kalau biasanya kamu membuat telur dadar menggunakan telur ayam, kini beralihlah ke telur bebek. Karena di rumah ada stok telur bebek, dengan resep dari ibu saya membuat telur dadar bebek pakai kornet supaya telur dadar nya tidak terasa amis saat di makan
#PalmiaPoints2023
Bahan:
- 4 butir telur bebek
- 1/4 butir kol ukuran kecil
- 1 batang wortel
- 2 batang daun bawang
- 2 siung bawang merah
- 4 sdm kornet kalengan
- 2 buah cabe keriting merah
- 1/2 sdt bumbu kari
- Garam
- Lada
- Palmia Margarine Serbaguna untuk goreng
Cara Membuat:
- Iris halus kol, daun bawang, bawang merah, cabe lalu potong dadu kecil-kecil wortel dan kornet
- Ambil wadah, kocok semua telur dan semua bahan lalu aduk sampai merata
- Panaskan wajan, masukan Palmia Margarine Serbaguna lalu tuang adonan ke wajan, masak dengan api kecil saja dari awal sampai akhir. Jangan balik sampai kira-kira sisi bawah matang, cukup 1x balik biar tidak pecah. Gunakan sutil lebar untuk membalik. Setelah balik tunggu sebentar sampai matang kedua sisinya, lalu angkat dan potong bagi 6, lalu sajikan..
