Sop Ayam Kuah Kuning
Sop ayam kuah kuning, segar dan lezat. Kuahnya khas berwarna kuning dengan tambahan kunyit. Resep ibu yang paling sering ku recook. Disantap selagi hangat, enak dan menambah selera
#PalmiaPoints2021
Bahan:
Tempe 1 papan kecil
Kacang panjang 150 gr
Buah rimbang 100 gr
Garam secukupnya
Palmia Margarin Serbaguna 3 sdm
Tauco 2 sdm
Bumbu iris
Cabai merah 10bh
Cabai hijau 8 bh
Bawang bombay 1bh
Bawang merah 5 bh
Bawang putih 3 bh
Jahe 1 ruas
Tomat 1 bh
Cara memasak :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna hingga cair masukkan bumbu iris, tumis hingga harum
2. Masukkan tempe, kacang panjang dan rimbang. Masukkan tauco dan garam cek rasa. Masak hingga matang.
Sop ayam kuah kuning, segar dan lezat. Kuahnya khas berwarna kuning dengan tambahan kunyit. Resep ibu yang paling sering ku recook. Disantap selagi hangat, enak dan menambah selera
Hari ini saya bikin ayam goreng istimewa dengan tambahan bumbu ungkepnya pake PALMIA MARGARIN SERBAGUNA. Pada saat menggoreng juga saya tambahkan lagi 1 sdm dalam minyak goreng. Rasanya jadi lebih gurih dan harum. Nikmat banget dimakan pake nasi anget dan sambal kesukaan (sambal ijo)
Gulai jantung ayam dan kacang panjang salah satu menu resep ibu yang hingga kini aku suka. Bila rindu masakan ibu, aku memasaknya dirumah tentunya dengan resep ibu punya.