Gulai Mentok Jinten
Ibu selalu memasak untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga. Gulai mentok jinten resep masakan ibu yang enak.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 2 sdm Palmia Butter Margarine
  • 1/2 ekor mentok betina
  • 1 jeruk nipis
  • 65 gr santan instan
  • 2 serai geprek
  • 2 iris lengkuas
  • 5 daun jeruk
  • 2 daun salam
  • 1 kayu manis
  • 3 cengkeh
  • 3 kapulaga
  • 6 cabai rawit utuh

 

Bumbu Halus:

  • 1/2 sdt jinten
  • 1 sdt merica
  • 1 sdt ketumbar
  • 8 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 5 kemiri
  • 1 kunyit
  • 1 ruas jahe
  • secukupnya gula dan garam

 

Cara Membuat:

  1. Panaskan Palmia Butter Margarine, tumis bumbu halus hingga harum dan matang
  2. Tambahkan air, gula, garam, salam, lengkuas, serai, kayu manis, kapulaga, cengkeh dan cabai rawit utuh lalu didihkan
  3. Masukkan daging mentok, masak hingga daging empuk dan bumbu meresap
  4. Tambahkan santan, aduk-aduk lalu masak hingga mendidih kembali lalu koreksi rasa dan gulai siap dihidangkan

Resep dari Ismarani
Ayam Mentega

Ayam Mentega

Memasak merupakan hal yang selalu diidamkan oleh suami. Beliau seorang pecinta masakan rumah dan ayam adalah pemersatu selera makan kami. Walau dilanda bosan dengan bahan utama ayam, namun sebagai istri harus pintar berinovasi meracik bumbu-bumbu hingga tersajilah ayam mentega hasil modifikasi resep di website palmia.

Bacem Ayam Goreng Palmia

Bacem Ayam Goreng Palmia

Ayam gurih dan legit sangat lembut dimulut dengan aroma *Palmia Serbaguna* cocok untuk pendamping nasi

Tempe Goreng Madu

Tempe Goreng Madu

Tempe goreng madu, tempe diungkep dengan bumbu dan tambahan madu setelah itu digoreng.

Tumis Tempe Sayuran

Tumis Tempe Sayuran

Masakan sederhana dari olahan tempe ditambah sayuran seperti wortel dan buncis.

Beli Produk Palmia