Gulai Mentok Jinten
Ibu selalu memasak untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga. Gulai mentok jinten resep masakan ibu yang enak.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 2 sdm Palmia Butter Margarine
  • 1/2 ekor mentok betina
  • 1 jeruk nipis
  • 65 gr santan instan
  • 2 serai geprek
  • 2 iris lengkuas
  • 5 daun jeruk
  • 2 daun salam
  • 1 kayu manis
  • 3 cengkeh
  • 3 kapulaga
  • 6 cabai rawit utuh

 

Bumbu Halus:

  • 1/2 sdt jinten
  • 1 sdt merica
  • 1 sdt ketumbar
  • 8 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 5 kemiri
  • 1 kunyit
  • 1 ruas jahe
  • secukupnya gula dan garam

 

Cara Membuat:

  1. Panaskan Palmia Butter Margarine, tumis bumbu halus hingga harum dan matang
  2. Tambahkan air, gula, garam, salam, lengkuas, serai, kayu manis, kapulaga, cengkeh dan cabai rawit utuh lalu didihkan
  3. Masukkan daging mentok, masak hingga daging empuk dan bumbu meresap
  4. Tambahkan santan, aduk-aduk lalu masak hingga mendidih kembali lalu koreksi rasa dan gulai siap dihidangkan

Resep dari Ismarani
Cah Kangkung Terasi

Cah Kangkung Terasi

Kangkung sayuran yang berserat tinggi sangat bagus dikonsumsi saat bulan puasa. Membantu pencernaan dalam kondisi kita sedikit konsumsi air dan makanan karna puasa

Sup Telur Puyuh Jamur Kuping

Sup Telur Puyuh Jamur Kuping

Sayur sup adalah salah satu andalanku disaat waktu masak yang saya miliki sangat mepet. Karena memasak sayur sup ini sangat mudah tapi seisi rumah menyukainya. Saat membuat sayur sup aku biasanya membuat variasi untuk isiannya agar anak dan suamiku tidak merasa bosan saat menyantapnya. Dan satu lagi tipsnya, saat menumis bawang putihnya aku gunakan Palmia Margarin Serbaguna yang bisa membuat rasa sayur supnya jadi lebih lezat. Kali ini aku membuat sayur sup yang berisi kentang, wortel, jamur kuping dan telur puyuh. Alhamdulillah semua pada lahap menyantapnya. #PalmiaPoints2021

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yang digunakan pada resep kali ini amat mudah dijumpai.

Rolade Pedas Manis

Rolade Pedas Manis

Rolade daging sapi ditumis dengan Palmia Margarin Serbaguna.Rasanya enak gurih pedas manis, bisa untuk lauk makan siang ataupun makan malam.

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia