Tahu Terong Oseng Pedas

Tahu Terong Oseng Pedas

Menu simpel ini menu kesukaan keluarga saya dan pembangkit selera makan. Tahu dan terong ungu di masak pedas, lalu di sajikan dengan nasi panas bikin makan berselera.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 5 buah tahu putih, potong-potong
  • 1 buah terong ungu panjang, potong-potong
  • 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
  • 1 sdm garam
  • Gula secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu iris:

  • 10 buah cabe rawit
  • 3 buah cabe hijau
  • 1 siung bawang putih
  • 5 buah bawang merah

Cara Membuat:

  1. Panaskan minyak goreng dan Palmia Margarin Serbaguna. Goreng tahu hingga kecoklatan. Angkat
  2. Goreng terong selayang. Angkat
  3. Tumis bumbu hingga wangi, tambahkan gula dan garam. Masukkan tahu dan terong. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan meresap. Angkat dan sajikan
Resep dari Dian Nur susanti
Sup Ayam Tahu

Sup Ayam Tahu

Sup dengan kuah kaldu ayam dan isian potongan ayam dan tahu sangat enak disantap selagi hangat. Resep ibu yang selalu kurecook saat ingin menu yang bisa menghangatkan tubuh.

Nuril
Bihun Goreng Crab Stick

Bihun Goreng Crab Stick

Ibu dulu sering membuatkan ku bihun goreng sebagai salah satu variasi bekal sekolah. Kini dengan resep ibu, aku sesekali membuat bihun goreng sebagai bekal untuk anakku sekolah. Sebagai isian bihun bervariasi tergantung stok yang ada. Bisa bakso, sosis ataupun crab stik yang di potong kecil-kecil seperti menu-ku kali ini.

Digra Naira
Sambal Udang Petai Bareng Terong

Sambal Udang Petai Bareng Terong

Sambal udang menu favorite anak bujang, yang kali ini di barengi petai dan terong. Ibu selalu mempunyai trik sendiri, untuk mengolah makanan sehingga selalu menjadi lauk yang menarik.

Elva Rahmi
Sambal Terong Teri

Sambal Terong Teri

Terong ungu, ku sambal bersama teri sangat enak dinikmati bersama nasi hangat

Siti Fatimah

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia