HAMBURG STEAK
Berbeda dengan steak biasa, kali ini menu berbuka dengan Hamburg Steak pasti terasa lebih istimewa karena dipanggang dengan Palmia Garlic Margarin. #PalmiaMargarin #MakeWonders
#PalmiaPoints2021
Bahan :
Tempe 150 gr
Tahu putih 150 gr
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
50 ml santan cair instant
400 ml air
1 sdm udang rebon
2 sdt garam
Sepotong gula merah
Bumbu iris :
3 siung bawang putih
6 siung bawang merah
20 buah cabai hijau
Bumbu ulek :
1 sdt terasi
3 butir kemiri
1 cm kencur
Bumbu segar :
Sepotong lengkuas 2 lembar daun salam
Cara memasak :
1. Tahu dan tempe dipotong kotak agak kecil.
2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna lalu tumis bumbu iris dan bumbu ulek hingga harum
3. Masukkan tahu, tempe dan bumbu segar lalu aduk rata.
4. Masukkan air, garam dan gula merah lalu masak hingga mendidih, kecilkan api. Tutup panci lalu masak hingga bumbu meresap.
5. Masukkan santan lalu aduk rata dan didihkan lagi. Koreksi rasa lalu matikan api.
Berbeda dengan steak biasa, kali ini menu berbuka dengan Hamburg Steak pasti terasa lebih istimewa karena dipanggang dengan Palmia Garlic Margarin. #PalmiaMargarin #MakeWonders
Sohun atau soun (suun) adalah mi halus yang dibuat dari pati. Setelah direbus atau direndam, sohun berwarna bening, bertekstur kenyal, dan memiliki permukaan yang licin.
Sayur bening adalah menu makan siang yang praktis kenapa di bilang praktis ?? Ya karena masak nya cukup sebentar tidak memakan waktu yang lama dan bahan-bahan yang digunakan pun simple banget. Ayo siapa suka dengan sayur bening gambas/oyong pasti semua pada suka ya. Bagi anak-anak yang ngga doyan sayur boleh cobain menu yang satu ini dong bunda.