Sayur Sup Ayam Merah
Sop ayam merupakan hidangan rumahan yang mudah dibuat. Nutrisi dari kaldu dan daging ayam plus sayuran yang jadi isiannya bisa memberikan asupan menyehatkan. Rasanya yang gurih hangat bisa jadi penghangat badan. Ibu selalu menyajikan sup ini ketika di saat musim hujan.

#PalmiaPoints2023

Bahan-bahan:

  • 1,5 liter air
  • ½ ekor ayam petelur, potong-potong
  • 1 batang daun bawang, potong 3 bagian
  • 1 batang seledri, potong-potong
  • 2 sdm PALMIA margarin serbaguna
  • 20 g bawang bombay, iris kasar
  • 1 siung bawang putih, memarkan
  • 100 g wortel, potong kasar
  • 50gr buncis, potong-potong
  • ½ sdt merica bubuk
  • ½ sdt pala bubuk
  • 2 sdt garam

Taburan:

  • 2 sdm daun bawang, iris kasar
  • 2 sdm bawang merah goreng

Cara Membuat:

  1. Didihkan air, masukkan potongan ayam. Masak hingga mendidih, tambahkan daun bawang dan seledri.Didihkan dengan api kecil hingga ayam empuk dan kuahnya bening.
  2. Panaskan PALMIA margarin serbaguna. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi. Masukkan ke dalam kaldu berisi potongan ayam.Tambahkan wortel dan buncis.
  3. Masukkan pala, merica dan garam. Masak dengan api kecil hingga sayuran lunak. Angkat, beri bahan Taburan. Sajikan hangat.

Resep dari Nurwatini
Tasis Kacang Panjang Teriyaki

Tasis Kacang Panjang Teriyaki

Masakan ibu selalu enak dan bergizi, Tasis Kacang Panjang Teriyaki resep Ibu yang menjadi menu hari ini. saus teriyaki adalah bumbu asal Jepang yang terbuat dari kecap asin, gula, dan sake. Rasanya cenderung gurih, asin, dan manis

Gulai Babat Lombok

Gulai Babat Lombok

Gulai Babat khas Lombok.

Tofu Patties

Tofu Patties

Kreasi sajian saya ini mudah, murah namun lezat. Selain menggunakan tahu, dapat juga menggunakan tempe sebagai bahan utamanya. Untuk menambah nilai gizi, variasikan bahan isi sesuai selera misalnya dengan menambahkan jamur kancing, kacang polong, brokoli, atau kacang merah. Bisa juga lho dengan tambahan seafood dan daging cincang. Agar mendapatkan bentuk bulat yang bagus dan maksimal, gunakan cetakan untuk telur ceplok atau beef pattie. Jangan lupa mengolesi sisi dalam dengan PALMIA MARGARINE biar tidak lengket. Jika tidak ada cetakan, gunakan paper cup/gelas kertas untuk roti. Gunting bagian atas untuk dijadikan cetakan. Untuk bekal praktis, buat adonan lalu bentuk, simpan dalam freezer. Masak kapan pun jika ingin disantap. Oh ya...Tofu Patties ini dapat juga disajikan sebagai isian untuk burger versi vegetarian atau pendamping salad. Tertarik mencoba kreasi saya di rumah?

Balado Teri Bada

Balado Teri Bada

Teri bada hitam rasanya sangat gurih. Aku sambal balado sangat menggugah selera sekali.

Beli Produk Palmia