Parede Ikan Nila

Parede Ikan Nila

Parede salah satu masakan khas Palopo dan Luwu , Sulawesi Selatan. Meskipun berasal dari daerah tersebut, parede cocok di lidah saya dan saya sering menyajikan nya sebagai menu utama saat berbuka puasa.

#PalmiaDIRP2024

Bahan:

  • 1 ekor ikan nila bersihkan dengan jeruk nipis
  • 1 batang serai, geprek
  • 7 butir bawang merah iris tipis
  • 3 siung bawang putih iris tipis
  • 5 biji asam jawa
  • 9 buah cabe rawit
  • 1 sdt kunyit bubuk
  • ½ sdt garam
  • ¼ sdt gula
  • 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
  • Air secukupnya

 

Cara Membuat:

  1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Tambah serai dan air secukupnya
  2. Masukkan ikan, asam jawa, kunyit bubuk dan cabai rawit. Masak hingga air mendidih. Tambahkan gula dan garam aduk hingga tercampur rata dan ikan matang sempurna. Angkat dan sajikan.
Resep dari Defi septi fadillah
Ayam Selimut Lada Hitam Pedas Manis

Ayam Selimut Lada Hitam Pedas Manis

Ibu selalu punya ide masakan yang membuat semua anggaota keluarga tidak bosan Hari ini cuaca cerah ini, Ayam Selimut Lada Hitam Pedas Manis menjadi menu resep ibu yang kubuat untuk keluargaku . Lada hitam dapat meningkatkan kesehatan usus. Susunan bakteri usus telah dikaitkan dengan fungsi kekebalan tubuh, suasana hati, penyakit kronis, dan banyak manfaat lain untuk kesehatan

ZENNY JULIA
Chicken Makhani

Chicken Makhani

Indian Butter Chicken.

Suanissa Utami
Ayam Balado Salam Koja

Ayam Balado Salam Koja

Ayam Balado Salam Koja masakan ibu yang bercita rasa salam spesial. Salam koja memiliki aroma khas mirip jeruk dan juga rasa yang unik. Salam koja tumbuhan yang daunnya (dinamakan sama) dipakai sebagai bumbu kari, sehingga dikenal sebagai daun kari

Ade arwiyanto
Tempoyak Ikan Nila

Tempoyak Ikan Nila

Tempoyak adalah fermentasi dari buah durian yang sangat enak diolah menjadi menu masakan

dewi trisafitri

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia