Oseng Balakutak Cabe Gendot
Menu masakan untuk keluarga yang pasti nya lezat banget. Rasa pedas membuat balakutak cabe gendot makin berasa istimewa. Apalagi memasak nya menggunakan Palmia Margarin Serbaguna, makin bikin lezat dan gurih #PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine #PalmiaPoints2024

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 250 gr balakutak
  • 3/4 sdt penyedap rasa
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt petsin
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1sdm saus tiram
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai
  • 1 ruas jahe
  • 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
  • secukupnya air
  • 1/2 buah jeruk nipis

Bumbu Iris: 

  1. 4 buah cabe gendot
  2. 4 siung bawang merah 
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 batang daun bawang
  5. 1/2 buah tomat merah

Cara Memasak: 

  1. Cuci bersih balakutak, buang bagian dalam nya
  2. Iris iris , lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis
  3. Tumis bumbu iris, tambahan daun jeruk, serai, dan jahe
  4. Masukan balakutak. Oseng oseng
  5. Tambahkan air. Bumbui dengan penyedap rasa, garam, gula, saus tiram, merica
  6. Masak sampai matang. Siap di sajikan

Resep dari Vina Fitriana
Tumis Kecambah Kedelai

Tumis Kecambah Kedelai

Kecambah kedelai kadang jarang ditemui. Mumpung ada nih di tukang sayur, langsung dech masak tumis kecambah kedelai. Yummy dimakan pakai nasi hangat.

Bistik Daging Cincang

Bistik Daging Cincang

Saya seorang ibu dengan 2 anak yang aktif, tanpa art dan juga sebagai food photographer. Multitasking sangat diperlukan dalam keseharian saya. Sangat mungkin terjadi motret, memasak, mencuci, bermain, meladeni tinggah bocah dan hal lain dalam satu waktu. Capek? Iya, tapi saya lebih merasa bangga bisa melakukan hal itu semua. Selalu saya sempetkan memasak makanan istimewa untuk mereka. Tapi tetap mengutamakan waktu, tidak berlama-lama di dapur. Seperti sekarang, saya membuat bistik daging cincang. Tinggal campur daging ayam dengan bumbu-bumbu, goreng kentang, rebus sayur dan bikin sausnya. Done! Tidak lupa menggunakan Palmia margarin untuk menambah cita rasa masakan yang saya buat dan terciptalah wonder recipe ala saya. Masakan matang, anak-anak lahap menyantapnya itu sudah sebuah kebanggan bagi seorang ibu ??

Kentang Cuin Cabe Merah

Kentang Cuin Cabe Merah

Masakan Ibu sederhana tapi mampu menaikkan selera makan. Kentang Cuin Cabe Merah resep masakan ibu yang nikmat. Kentang goreng mengandung kalium yang cukup tinggi, yakni 435 mg dalam 100 gram. Kalium diperlukan untuk mengatur detak jantung, menjaga fungsi otot dan saraf, serta membantu mengolah karbohidrat menjadi energi.

Tumis Buncis Ceria

Tumis Buncis Ceria

Karna anakku gak suka sayuran makanya deh aku bikin sesuatu yang lain dengan Buncis yaitu menambahkan bakso , udang dan telor urak arik favoritenya . Dy pun lahap deh makannya.

Beli Produk Palmia