Sambal Ayam Kemangi
Masakan rumahan sederhana yang menjadi favorit kami SAMBAL AYAM KEMANGI. Aroma khas kemangi sangat menggugah selera makan.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
1 keping mie telur, rendam hingga lunak
1 piring nasi putih
6 ceker ayam
500 ml air
2 lembar kol, iris kasar
1 tangkai daun bawang, iris kasar
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sdt lada bubuk
1 sdt kaldu ayam bubuk
Secukupnya garam
Bawang merah goreng
Cara memasak :
1. Masukkan air dan ceker ayam ke dalam panci. Rebus hingga mendidih, kecilkan api. Setelah ceker lunak matikan api.
2. Panaskan Margarin Serbaguna PALMIA. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan kol dan daun bawang. Aduk rata.
4. Masukkan mie telur dan nasi. Aduk rata.
5. Masukkan ceker dan air rebusannya.
6. Masukkan garam, lada dan kaldu ayam bubuk. Didihkan lalu masak beberapa saat. Matikan api.
7. Tuang ke piring saji. Taburi bawang merah goreng dan tambahkan cabe rawit. Sajikan selagi masih hangat.
Masakan rumahan sederhana yang menjadi favorit kami SAMBAL AYAM KEMANGI. Aroma khas kemangi sangat menggugah selera makan.
Manis gurihnya saus madu mentega membalut udang segar yang yummy. Cocok banget disantap dengan nasi hangat ataupun langsung.
Hari ini lagi nga enak badan , tensi lagi turun , mungkin terlalu lelah nga ada yang bantuin di rumah , karena orang perantauan jauh dari keluarga tapi saya menikmatinya , menikmati keamazingan yang sudah di ciptakan tuhan untuk saya ya itu seorang anak mungil yang di tunggu2 . Sekarang anak itu aktif , tapi nga bisa di tinggal sebentar , walaupun asik dengan mainannya paling tidak ada saya selalu di sampingnya , ya begitu lah saya harus membereskan rumah ketika dia tidur dan menemani dia main setiap waktu kapan pun dia mau , kali ini saya masak super simpel dan sebentar karena memang badan tidak enak dan anak selalu ingin bersama dan saya masih ingin keluarga saya menikmati hidangan dari tangan saya yang sudah pasti kebersihannya , kesehatannya ??