Oseng Jangek Cangpan

#PalmiaDIRP2024

Bahan-bahan:

• 250gr kulit sapi yang sudah di rebus,iris
• 10 buah kacang panjang potong serong
• 3 sdm PALMIA MARGARINE SERBAGUNA
• 1 sdt garam
• ½ sdt gula kaldu bubuk secukupnya
• 2 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• 1 batang serai geprek
• Air secukupnya

Bumbu iris:

• 12 buah cabe rawit
• 2 buah cabe merah
• 1 siung bawang putih
• 5 buah bawang merah
• 1 buah tomat
• 1 ruas jahe

Cara memasak:

1. Cuci bersih kacang panjang. Tiriskan.
2. Panasakan PALMIA Margarine Serbaguna,masukkan bumbu iris. Tambahkan daun salam,daun jeruk serta serai. Tumis hingga bumbu wangi.
3. Masukkan kulit sapi dan kacang panjang. Tambahkan air,gula,garam,dan kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga semua tercampur rata hingga bumbu meresap dan air menyusut.
4. Angkat dan sajikan.