Nila Cangpan Bumbu Kuning Santan
Nila salah satu ikan kesukaan anak-anak. Menu satu ini sering di request anak saya untuk berbuka puasa.
Mie Goreng Telur Kulit Ayam
Menu yang berhubungan dengan Mie pasti semua keluarga menyukainya apalagi anak- anak cocok untuk menu Berbuka di Bulan Ramadhan.
#PalmiaDIRP2024
Bahan-bahan
- 200 gr Mie Telur Rebus
- 50 gr kulit Ayam
- 2 btr Telur Kocok
- 5 siung Bawang Merah ( di haluskan )
- 3 siung Bawang Putih ( dihalus kan )
- 3 sdm Kecap Manis
- 1/2 sdm garam
- 2 batang Daun bawang (Potong)
- 1sdt Gula
- 4 sdm PALMIA margarin serbaguna
Cara membuat:
- Panaskan PALMIA margarin serbaguna goreng kulit ayam yang sebelumya di rebus dahulu dengan garam sejumput.setelah kuning keemasan angkat
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan telur aduk rata.
- Masukkan mie telur rebus, kecap manis, dan aduk rata,kemudian tambahkan daun Bawang hingga matang, angkat.
- Tata di piring kemudian taburkan Kulit Ayam yang sudah di Goreng dan sajikan.
