#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan sayur Sup :
1 bh wortel potong sesuai selera ,( dikukus selama 5 menit)
1 bh tomat , potong sesuai selera
Secukupnya kol dan
Buncis Merica secukupnya
Garam secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Daun bawang secukupnya
Air secukupnya
Bahan Bakso Tempe :
1 papan tempe (kukus sampai lunak, haluskan)
4 sdm tepung sagu
35g tepung terigu
1 batang daun bawang (iris2, dicampur dengan adonan)
1 sdm kaldu bubuk
2 sdm palmia margarine serbaguna
Minyak goreng secukupnya
Oatmeal secukupnya (untuk celupan,)
1 butir telur (kocok lepas,untuk celupan adonan)
LANGKAH :
1.Campurkan tempe dengan tepung sagu, tepung terigu, daun bawang, kaldu bubuk, palmia margarine serbaguna, uleni sampai kalis
2. Bentuk tempe, lakukan sampai adonan habis. Sisihkan
3.Masukkan bakso tempe kedalam air mendidih, hingga bakso mengapung dan matang. Angkat dan sisihkan
5. Tumis bawang putih bersama palmia margarine, masukan air, wortel, kol, buncis dan tomat .masak sampai mendidih, tambahkan kaldu bubuk, merica, garam ,koreksi rasa. Lalu masukan bakso tempe. Masak sebentar. Taburi daun bawang atau bawang goreng. Angkat dan sajikan selagi hangat #PalmiaMargarine #MakeWonders
Walau sederhana namun resep telur sambal chili padi dari ibu ini menjadi favorit. Ibu dulu sering memasak telur dengan sambal yang sedikit pedas menggunakan cabe kecil atau cili padi yang tentunya menambah selera, kini aku sering memasaknya dirumah.
Crab stik adalah makanan olahan dari surimi yang dibentuk dan diwarnai menjadi mirip kepiting. Meskipun secara bentuk dan warna menyerupai kepiting, tetapi rasanya lebih mirip bakso atau sosis ikan, sebab memang bahan bakunya adalah daging ikan yang dilumatkan.
Siapa bilang bikin Japanesse curry susah? Gampang banget lho moms, selain itu ga harus selalu pakai daging sapi. Pakai daging ayam pun juga enakkk. Untuk bekal si kecil atau suami jadi terkesan mevvah, disajikan bersama chicken katsu dan salad jadi makin komplit. Dan masaknya jangan lupa pakai butter palmia yah,selain wangiii bikin masakan jd endolita.
Masakan ibu yang satu ini selalu menjadi hidangan favorit dalam keluarga. Rasanya yang manis gurih juga harum daun Kemangi menjadi daya tarik tersendiri.
