Sambalado Tanak Petai Teri
Sambal lado tanak kuliner khas dari Sumatra Barat. . Mirip dengan pembuatan gulai karena menggunakan bumbu yang hampir sama dengan membuat gulai namun lebih menonjolkan rasa pedas dengan pelengkapnya yaitu petai dan teri.
Mie Gomak Long Macaroni
Mie Gomak yang saya buat kali ini menggunakan Long Macaroni, mudah membuatnya dan lezat.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- 15 buah Long Macaroni
- 2 buah sosis, iris sesuai selera
- 1/2 sdt gula
- 1 sdt kaldu bubuk
- Garam secukupnya
- Air
- 2 sdm Royal Palmia Butter Margarine
Bumbu Halus:
- 3 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah keriting
Cara Membuat:
1. Rebus Long Macaroni hingga al dente, angkat dan tiriskan.
2. Panaskan Royal Palmia Butter Margarine, tumis bumbu halus hingga matang.
3. Masukan sosis, masak hingga matang. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masukkan Long macaroni, tambahkan sedikit air, aduk rata.
4. Sajikan hangat.
