KERANG SAUS PADANG
Kerang hijau jadi menjadi lebih special dengan sentuhan pedas dari saus padang.

Bahan:

  • 500      gram    Kerang hijau, cuci bersih
  • 2        lembar   Daun salam
  • 1         liter      Air untuk merebus


Bahan Saus:

  • 1      buah      Bawang bombay, diiris panjang
  • 1      sdm       Saus tiram
  • 4      sdm       Saus tomat
  • 2      sdm       Saus sambal
  • 1      sdt        Gula pasir
  • 200    ml        Air
  • 2      sdm       PALMIA MARGARINE SERBAGUNA untuk menumis
  • Garam dan gula pasir secukupnya
  • 1/2   sdm       Tepung sagu dan 1 sendok makan air, untuk mengentalkan

 

Bumbu Halus:

  • 3      buah      Cabai merah
  • 3      buah      Cabai merah keriting
  • 3      siung      Bawang putih
  • 2      cm         Jahe

 

Cara membuat:

  1. Rebus kerang dalam air bersama daun salam sampai mendidih. Saring dan buang airnya.
  2. Panaskan PALMIA MARGARINE SERBAGUNA, tumis bawang bombay, cabai merah besar, dan bumbu halus sampai harum.
  3. Masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai mendidih.
  4. Masukkan kerang, aduk rata. Masak sampai matang, Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai meletup-letup. Angkat dan sajikan.

 


Resep dari Palmia
Tofu Bayam Saus Madu

Tofu Bayam Saus Madu

Sebagai seorang dokter dengan tiga anak dirumah, membuat saya tidak melupakan untuk menyiapkan menu makanan yang lezat, sehat dan nikmat untuk keluarga tercinta. Karena buat saya ada kesenangan tersendiri bisa memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Bahagia rasanya bila melihat anak - anak makan dengan lahap dan habis tak bersisa. Salah satu menu andalan kesukaan si kecil adalah Tofu Bayam Saus Madu ini. Teksturnya yang lembut bikin tofu mudah dimakan, ditambah dengan saus madu yang manis dan gurih. Dan karena anak - anak susah makan sayur, saya tambahkan sayuran bayam ke dalam tofu. Jadi anak - anak bisa sekalian makan sayur.. Dan setiap memasak selalu pakai margarine palmia yang bikin rasa masakan makin gurih, lezat dan aromanya menggugah selera..

Chicken Cream Soup

Chicken Cream Soup

#PalmiaMargarin #PalmiaWOWnyaLezatSehat

Palmia
Tumis Kikil Petai

Tumis Kikil Petai

Bosan dengan menu santan, tumisan satu ini cocok menemani makan siang bareng keluarga. Wangi khas petai sangat menggugah selera.

Tempe Halus Mercon

Tempe Halus Mercon

Tempe merupakan sumber protein yang tinggi, dengan harga yang terjangkau kita semua pasti sering kan memasaknya. Ini salah satu menu favorit aku, dimakan sama nasi hangat bener - bener nikmat. Apalagi kali ini aku coba pakai palmia serbaguna. Langsung aja yuk cara pembuatannya.

Beli Produk Palmia