#PalmiaPoints2021
Bahan-Bahannya :
- 250 gram buncis, potong-potong
- 1/2 buah tomat, potong-potong
- 3 siung bawang merah, iris halus
- 2 siung bawang putih, geprek dan diiris
- 5 buah bakso ikan, potong-potong
- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna untuk menumis
- Gula, garam, lada halus dan penyedap rasa sesuai selera
- Air sedikit
Cara Membuatnya :
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
- Masukkan bakso dan buncis, aduk-aduk
- Masukkan garam, gula, lada halus dan penyedap rasa
- Tambahkan sedikit air, aduk-aduk lagi
- Masak sampai buncis agak layu dan matang
- Tes Rasa, bila sudah pass, bisa diangkat dan segera dihidangkan
Jengkol disambal bersama tempe, disantap dengan nasi hangat enak sekali. Keluarga saya sangat menyukai balado ijo, rasanya tidak terlalu pedas. Ku tambahkan Palmia Margarine Serbaguna pada minyak goreng saat menggoreng tempe untuk menambah rasa gurih.
Bunga dan daun pepaya sedikit pahit tapi sangat menambah selera makan. Resep dari ibuku, ditumis pedas dan ditambahkan ikan teri dalam tumisan.
Resep masakan Ibu Oseng Tiram Aykung rasanya enak. Resep masakan ini mudah untuk dibuat dan praktis
