#YummyXPalmia Ayam Kampung Pedas Manis

#YummyXPalmia Ayam Kampung Pedas Manis

Di saat sedang deadline jahitan baju pesanan orang untuk lebaran, saya hampir tidak sempat memasak hidangan lebaran yang rumit, akhirnya saya memutuskan untuk membuat masakan yang cukup mudah dan cepat untuk hidangan lebaran.

#PalmiaMargarin #MakeWonders

 

Bahan-bahan:

- 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna

- garam secukupnya

- 2 buletan gula merah

- 5 siung bawang putih

- 10 siung bawang merah

- 10 buah cabe rawit

- 10 buah cabe kriting merah

- 1/2 buah bawang bombay

- 1 ekor ayam kampung (di rebus hingga empuk)

- 2 batang daun bawang

- 100 ml air

 

Cara Memasak:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe kriting.

2. Kemudian potong kasar bawang bombay, lalu panaskan 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna di wajan. Tumis bawang bombay hingga wangi, masukkan bumbu yang telah di haluskan, gula merah serta garam secukupnya dan tumis kembali. masukkan air, tunggu hingga mendidih.

3. Setelah air mendidih, masukkan ayam masak hingga bumbu meresap.

4. Setelah matang, taburkan potongan daun bawang dan sajikan.


Resep dari Siti Mubarokah
Nasi Kabsah With Basmathi Rice

Nasi Kabsah With Basmathi Rice

Double the rice, double the fun.

Ayam Goreng Ala Tenda

Ayam Goreng Ala Tenda

Urusan pekerjaan, urusan anak, dan urusan rumah. Semua itu rasanya nggak ada habisnya. Kalau dipikir-pikir, perempuan itu kuat banget ya. Sanggup mengerjakan banyak hal, bahkan seringkali di waktu yang bersamaan. Dalam hidup saya nggak ada yang namanya sibuk sampai lupa makan. Semakin sibuk ya semakin banyak makan. Makanan yang paling saya suka adalah ayam. Unggas yang satu ini bisa diolah menjadi berbagai jenis lauk yang enak. Cara mengolahnya pun mudah. Saya sering terbayang-bayang pecel ayam yang ada di warung-warung tenda. Sederhana tapi ngangenin. Nasi uduk dipadu dengan ayam goreng dan lalapan, rasanya benar-benar sulit dilupakan. Apalagi makanan ini cocok disantap oleh semua anggota keluarga. Sayangnya saya nggak selalu bisa makan keluar. Kalau sudah di rumah mengerjakan sesuatu, ya keenakan. Jadinya malas keluar rumah. Akhirnya saya sering memasak makanan ini di rumah. Cara membuatnya pun mudah.

Oseng Labu Siam

Oseng Labu Siam

Labu siam mau dioseng ataupun dimasak berkuah sangat enak. Kali ini ku oseng dengan bumbu iris saja.

Tekwan Ikan Kakap Jamur Kuping

Tekwan Ikan Kakap Jamur Kuping

Menu ini cocok dihidangkan waktu Berbuka Puasa pas lagi hangat, rasanya yang segar membuat suasana berbuka menjadi ceria

Beli Produk Palmia