Sambal Patin Sungai
Ikan patin sungai dagingnya sangat lembut dan tidak bau lumpur. Sangat enak mau dimasak apapun.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-bahan:
- 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- garam secukupnya
- 2 buletan gula merah
- 5 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 10 buah cabe rawit
- 10 buah cabe kriting merah
- 1/2 buah bawang bombay
- 1 ekor ayam kampung (di rebus hingga empuk)
- 2 batang daun bawang
- 100 ml air
Cara Memasak:
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe kriting.
2. Kemudian potong kasar bawang bombay, lalu panaskan 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna di wajan. Tumis bawang bombay hingga wangi, masukkan bumbu yang telah di haluskan, gula merah serta garam secukupnya dan tumis kembali. masukkan air, tunggu hingga mendidih.
3. Setelah air mendidih, masukkan ayam masak hingga bumbu meresap.
4. Setelah matang, taburkan potongan daun bawang dan sajikan.
Ikan patin sungai dagingnya sangat lembut dan tidak bau lumpur. Sangat enak mau dimasak apapun.
Sebagai ibu rumah tangga yang punya banyak tugas di rumah, penginnya sih tetap bisa memasak enak tanpa takut repot. Misal, mau masak ayam panggang, tapi malas menumis dan ungkep ayam lama-lama. Jadi, aku bikin saja ayam panggang pakai oven. Tinggal oles bumbu ke ayam, lalu dimasukkan ke oven. Selama proses memanggang yang panjang, aku bisa melalukan kegiatan yang lain, seperti baca buku atau nonton TV hehe... Untungnya ada PALMIA Margarin Serbaguna dengan formula baru yang bikin aroma masakan lebih harum! Masak simpel pun jadi terasa sempurna di lidah. #PalmiaMargarin #MakeWonders
Tofu Wortel Oyong Kaljam sangat bernutrisi. Ada sederet nutrisi yang terkandung dalam wortel, seperti serat, vitamin K, Kalium, vitamin C, folat, fosfor, kalium, protein, dan kalsium yang dibutuhkan tubuh.
Sajian sayur sangatlah penting untuk memenuhi kebutuhan serat setiap harinya.Kali ini aku kreasikan sayur buncis dengan jagung dan bakso.Buncis dimasak menggunakan saos tiram juga tak kalah lezatnya lho.Apalagi untuk tumisan,aku selalu menggunakan Palmia Garlic Flavour.Rasanya makin gurih dan nikmat.