Daging Tahu Balado
Sewaktu kecil ketika ibu mendapat daging kurban, ibu sering mengolah daging nya menjadi menu simpel tetapi di gemari anak-anak nya.

#PalmiaPoints2023

Bahan-bahan:

  • 500gr daging sapi
  • 3 buah tahu,potong dadu
  • 2 buah bawang putih,geprek
  • 1 ruas jahe,geprek
  • 2 lembar daun dalam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 btg serai geprek
  • 1 ruas lengkuas,geprek
  • Air secukupnya
  • 3 sdm PALMIA margarin serbaguna
  • Minyak goreng secukupnya
  • 1 sdm Garam
  • 1sdt Gula

Bumbu halus:

  • 10 buah cabe merah
  • 6 buah bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1 buah tomat

Cara memasak:

  1. Rebus daging hingga empuk dengan menambahkan daun salam,bawang putih,daun jeruk,serai,jahe dan lengkuas. Kemudian angkat, dan iris tipis daging nya.
  2. Panaskan minyak goreng secukupnya dengan menambahkan Palmia margarin serbaguna, goreng tahu hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  3. Goreng selayang daging yang sudah di iris. Angkat dan tiriskan.
  4. Tumis bumbu halus hingga matang. Tambahkan gula dan garam. Masukkan daging dan tahu. Aduk hingga tercampur rata. Angkat dan sajikan.

Resep dari Nurwatini
Sambal Jazz Cabe Ijo Terimbang

Sambal Jazz Cabe Ijo Terimbang

Rimbang adalah jenis sayuran yang banyak manfaatnya terutama untuk mata, kali ini Ibu memasak sambal jazz cabe ijo rimbang dan teri.

Gurami Wortel Saus Asam Manis

Gurami Wortel Saus Asam Manis

Gurami Wortel Saus Asam Manis menjadi menu Istimewa yang biasa ibu hidangkan jika ada moment perayaan keluarga. Ikan gurame merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang cukup digemari oleh banyak orang. Ikan yang kaya akan protein dan kalsium ini sering kali diolah menjadi aneka hidangan lezat

Tempe Tahu Goreng Gurih

Tempe Tahu Goreng Gurih

Terdengar sepele ya tahu tempe goreng.. tapi menu ini menu andalan keluarga, boleh dibilang favorite, kadungan gizi yg terkandung di dalam nya sdh tidak diragukan lagi dan itu menjadi salah satu faktor yang menjadi menu tempe tahu goreng menjadi raja nya dimeja makan.

Serundeng Ayam Goreng

Serundeng Ayam Goreng

Resep serundeng ayam goreng ini ku dapat dari ibu. Tak diragukan lagi lezatnya sangat mengundang selera karena racikan bumbu ibu sangat pas. Ayam diungkap bersama bumbu dan parutan kelapa, setelah kering di goreng hingga garing.

Beli Produk Palmia