Kecap Telur Puyuh
Selain di sambal dan sebagai campuran capcay, telur puyuh juga enak lo bunda di masak kecap. Yuk ikuti langkahnya.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
8 bh tahu putih
3 butir telur
10 lembar daun salam
100 gr teri nasi medan
1 sdt garam
Kaldu ayam bubuk secukupnya
Daun pisang untuk membungkus
Bumbu halus:
10 bh cabe merah
7 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Cara memasak :
- Haluskan tahu, masukkan bumbu halus, teri nasi, garam dan telur, aduk rata
- Isi daun pisang dengan adonan pepes tambahkan 1 lbr daun salam disetiap gulungan adonan
- Kukus pepes selama 15 menit
Selain di sambal dan sebagai campuran capcay, telur puyuh juga enak lo bunda di masak kecap. Yuk ikuti langkahnya.
Wosapu santan putih yaitu sayur wortel dan sawi putih yang dimasak dengan santan
Cah sayuran dengan udang sebagai penambah rasa gurih. Lebih suka sayurannya dimasak setengah matang, masih crunchy saat dimakan.