Bihun Wosa
Bihun wosa adalah bihun goreng yang dipadukan dengan wortel dan sawi
#PalmiaPoints2021
Bahan :
8 bh tahu putih
3 butir telur
10 lembar daun salam
100 gr teri nasi medan
1 sdt garam
Kaldu ayam bubuk secukupnya
Daun pisang untuk membungkus
Bumbu halus:
10 bh cabe merah
7 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Cara memasak :
- Haluskan tahu, masukkan bumbu halus, teri nasi, garam dan telur, aduk rata
- Isi daun pisang dengan adonan pepes tambahkan 1 lbr daun salam disetiap gulungan adonan
- Kukus pepes selama 15 menit
Perkedel jagung dengan bumbu yang kuhaluskan serta tambahan daun seledri kugoreng dengan menambahkan Palmia MargarIn Serbaguna pada minyak.
Olahan telur yang praktis ini resepnya saya dapatkan dari ibu mertua. Cara masaknya sangat praktis dan bahannya juga mudah didapatkan. Tapi jangan tanya soal rasa, pasti sangat lezat tiada tara. Paling cocok disantap bersama nasi hangat, mantap pollll