Paru Sapi Balado Kentang
Paru sapi di rebus lalu di iris tipis dan digoreng garing. Di balado bersama kentang. Perpaduan menu yang bikin nagih keluarga di rumah. Saat menumis sambal, ku gunakan Palmia Margarine Serbaguna hingga menambah rasa gurih.
Sup Soun Bakso Salmon Pakcoy
Sohun atau soun (suun) adalah mi halus yang dibuat dari pati. Setelah direbus atau direndam, sohun berwarna bening, bertekstur kenyal, dan memiliki permukaan yang licin.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- Bakso salmon 100 gr
- Palmia Margarin Serbaguna 3 sdm
- Soun 50 gr
- Garam secukupnya
- Pakcoy 100 gr
- Wortel 100 gr
- Kaldu jamur 1 sdt
- Lada secukupnya
- Air 250 ml
Bumbu Iris:
- Bawang merah 5 siung
- Bawang putih 2 siung
Cara Memasak:
- Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis bumbu iris hingga harum
- Lalu masukkan air tunggu hingga mendidih, lalu masukkan wortel, pakcoy, kaldu jamur dan lada, garam lalu tambahkan chikuwa dan soun cek rasa
- Sajikan
