Sup Soun Bakso Salmon Pakcoy

1

Hidangan Utama Sup Bakso Palmia Margarine Serbaguna

Sohun atau soun (suun) adalah mi halus yang dibuat dari pati. Setelah direbus atau direndam, sohun berwarna bening, bertekstur kenyal, dan memiliki permukaan yang licin.

#PalmiaPoints2022

Bahan:

Bakso salmon 100 gr
Palmia Margarin Serbaguna 3 sdm
Soun 50 gr
Garam secukupnya
Pakcoy 100 gr
Wortel 100 gr
Kaldu jamur 1 sdt
Lada secukupnya
Air 250 ml

Bumbu Iris:

Bawang merah 5 siung
Bawang putih 2 siung

Cara Memasak:

Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis bumbu iris hingga harum
Lalu masukkan air tunggu hingga mendidih, lalu masukkan wortel, pakcoy, kaldu jamur dan lada, garam lalu tambahkan chikuwa dan soun cek rasa
Sajikan