Terong Ayam Sambal Goreng
Ayam menu kesukaan. Kali ini di sambal campur terong,bikin lahap saat berbuka puasa.
Lele Goreng Kukumbar
Masakan ibu selalu enak dan bergizi, Lele Goreng Kukumbar resep Ibu yang menjadi menu hari ini. Lele merupakan salah satu makanan yang kaya akan nutrisi, salah satunya protein
#PalmiaPoints2023
Bahan:
- Palmia Margarine Serbaguna 2 sdm
- 500 gram ikan lele, bersihkan
- 1 buah jeruk limau, peras
Bahan Bumbu Halus:
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas kunyit
- 1 sdm air asam jawa
- 1/2 sdt garam
Cara Membuat:
- Ulek bumbu halus, balurkan pada ikan lele, lalu beri perasan jeruk limau, diamkan selama 15 menit
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna dan minyak, goreng ikan lele hingga matang sambil dibalik sekali saja, angkat dan tiriskan lalu sajikan ikan lele goreng
