Ayam Goreng Ungkep Kriuk

Ayam Goreng Ungkep Kriuk

Ayam goreng ungkep kriuk salah satu favorite keluarga saya. Ayam yang di ungkep dengan bumbu rempah kemudian di goreng dengan tepung yang di bumbui dengan sisa bumbh ungkep ini lah yang menjadikan ayam goreng ini kriuk.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 1 kg ayam potong-potong
  • 100 gr tepung terigu
  • 50 gr tepung maizena
  • Air secukupnya
  • Garam secukupnya
  • 1 sdt gula
  • Kaldu ayam secukupnya
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai, geprek
  • Minyak goreng secukupnya
  • 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna

Bumbu Halus:

  • 8 buah bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar
  • ½ ruas jahe
  • 1 ruas kunyit
  • 1 ruas lengkuas

Cara Membuat: 

  1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus
  2. Masukkan daun jeruk, daun salam, dan serai. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Tumis hingga wangi. 
  3. Masukkan ayam, tambahkan sedikit air. Ungkep hingga ayam matang. Angkat dan sisihkan
  4. Campurkan tepung terigu dan maizena kedalam sisa bumbu ungkep. Tambahkan air, aduk hingga tepung larut dengan kekentalan agak cair
  5. Panaskan minyak goreng, celupkan ayam ungkep kedalam larutan tepung. Goreng hingga matang. Angkat dan sajikan.
Resep dari Misbar
Quiche Daging dan Daun Singkong

Quiche Daging dan Daun Singkong

Quiche ini semacam pie bercita rasa gurih. Kali ini saya buat dari daging dan daun singkong. Selain lezat, makanan ini juga bergizi lho. Bisa dicetak di loyang pie besar maupun mini seperti yang saya buat ini. Dengan palmia Garlic margarin membuat tumisan saya jadi lebiih gurih.

Ratri Wulan Wahyuni
Nasi palmia anti galau buat anak2 gtm

Nasi palmia anti galau buat anak2 gtm

Saat anak si kaka dan adik tidak mau makan alias GTM andalan saya adalah nasi palmia ini jdi andalan saya.

Niya kurniawan
Kulit Ayam Golden Crispy

Kulit Ayam Golden Crispy

Kulit ayam golden crispy menjadi hidangan yang enak , karena rasanya gurih dan garing

Ismaya dwi syahfitri
Teri Kentang Tumis Rawit

Teri Kentang Tumis Rawit

Masakan Ibu sederhana tapi nikmat, Teri Kentang Tumis Rawit resep ibu yang kubuat menjadi menu pendamping nasi yang bergizi

Kisnawati

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia