Ayam Butter Bawput Panggang

Gulai jariang atau gulai jengkol ini salah satu resep masakan ibu yang saya sukai. Akhir nya saya merecook resep dari ibu ini.

Pasar Panorama Bengkulu punya sesatu yang spesial setiap hari kamis dan minggu pagi. Yup, pada hari itu beberapa penjual akan menawarkan “Jamur Sawit”. Jamur yang tumbuh di bawah pepohonan sawit. Hasil alam baru yang ternyata memiliki rasa yang unik dan tentu saja enak. Kebetulan minggu pagi adalah kesempatan aku dan suami belanja ke pasar. Hari senin sampai sabtu kami sudah sibuk dengan dunia kerja masing-masing. Tentu saja belanja di hari minggu membuat kami menemukan jamur spesial itu. Beli dong pasti. Kenapa? Karena aku kenal sekali suamiku, dia itu sesekali ingin adventureus soal masakan. Masakan baru dan enak akan membuatnya kenyang dan senang. Kapan lagi bisa membahagiakan suami, kesempatan berkreasi jangan sampai dilewatkan. Aku membuat sebuah menu spesial dari jamur sawit untuk suamiku. Masaknya mudah lho, tapi rasanya dijamin enak. Kalau kata suamiku “Ini bisa dijadikan masakan andalan lho Yang”. Ih aku GR, tapi aku ga bakal simpan resep ini sendirian. Aku akan bagi resepnya untuk semua. Karena nama jamur tumis ini adalah “Jamur Tumis Kamu dan Aku”.

Menu favorit keluarga , simpele dan sederhana .. yuk yang mau coba ..  Siapa yang suka makan di rumah?? Kalau aku pencinta sayuran memang .. apa lagi kalau di saat libur bekerja masak dirumah adalah hal yang paling asyik mau tau ne #kreasimasakanwow yang seperti apa sih yang jadi favorit suami dirumah . @palmiaid adalah margarine yang paling aku suka untuk sajian menumis . Tidak hanya menumis lohhhhhh??.. tapi untuk cookies juga Oke . Pokok nya #palmiabikinwow dehh di masakan aku . Gak percaya yukk coba ???? Yukk bikin " Buncis tumis udang "

Nasi gurih ini sangat simple tapi enak.Cara membuatnya juga mudah.Lengkap dengan sayur dan protein. Cocok juga untuk menu akhir tahun