Lele Kencur Cabe Ijo
Lele Kencur Cabe Ijo favorit keluarga, ikan lele mengandung protein yang tinggi. Dalam 500 gram ikan lele dumbo (4 ekor) mengandung 12 gram protein 149 energi kalori, 8,4 gram lemak, dan 6,4 gram karbohidrat.
Hati Ampela Buncis Pedas
Hati ampela dimasak pedas bersama tempe dan buncis, menambah selera makan.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- 4 hati ampe ayam, rebus lalu potong-potong
- ½ kotak tempe, potong dadu lalu goreng
- 100 gr buncis, potong-potong
- ½ sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu Cabe:
- 5 cabe merah
- 8 rawit domba merah
- 1 tomat merah
- 3 bawang merah
- 1 bawang putih
Cara Memasak:
1. Goreng hati ampela dan buncis selayang, angkat.
2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu cabe, tambahkan garam dan gula.
3. Masukan hati ampela, tempe dan buncis aduk-aduk lalu angkat.
