Lodeh Udang Puyuh Sawi

1

Hidangan Utama Rebus Udang Palmia Margarine Serbaguna

Untuk memenuhi gizi keluarga kali ini saya ingin memasak menu yang sudah terpenuhinya protein dan serat sehingga lodeh udang puyuh sawi manis menjadi pilihan. Dengan Palmia masakanku menjadi istimewa.

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan :

Udang 250gr

Telur puyuh 15 btr

Sawi manis 250 gr

Santan 750ml

Palmia margarin 1sdm

Garam secukupnya

Bumbu :

Bawang merah 5 siung (iris)

Bawang putih 3siung(iris)

Cabe merah 4bh(iris)

Cabe hijau 6bh(iris)

Jahe 1/2ruas jari (iris)

Lengkuas 1ruas jari( geprek)

Cara memasak:

Panaskan Palmia margarin masukkan bumbu iris tumis hingga harum lalu masukkan santan, udang, telur puyuh,dan sawi masak hingga santan mendidih dan sawi masak. Masukkan garam dan cek rasa.

Resep dari ZENNY JULIA

Tumis Kikil Telur Puyuh

Tumis Kikil Telur Puyuh menjadi menu berbuka puasa Ramadhan karna penyajiannya yang simple dan terpenuhinya kebutuhan gizi .

Dede sefri yennita

Sate Cumi Mentega

Multitasking adalah skill utama jika menjadi seorang mompreneur. Seorang istri, ibu dan juga entrepreneur yang memiliki usaha makanan dari semua. Apalagi saat semua harus dikerjakan sendiri. Mengurus rumah, anak, sekaligus menjalankan usaha mulai dari produksi dan marketing adalah kegiatan sehari-hari. Lelah itu pasti, namun saya sadar walaupun disibukkan dengan usaha makanan rumahan yang menjadi salah satu sumber penghasilan utama kami, mengurus anak adalah suatu hal yang harus diprioritaskan. Terutama dalam menyajikan makanan yang sehat, bergizi namun tetap praktis. Seperti masakan satu ini. Anak suka sekali dengan sate-satean. Akhirnya saya coba membuatnya dengan bumbu barbeque buatan sendiri. Hmmm... Rasanya enak! Kalau gak buru-buru disimpan untuk makan bersama, pasti langsung habis seketika..

uchy sudhanto