Teri Basah Telur Puyuh
Favorite saya.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
Udang 250gr
Telur puyuh 15 btr
Sawi manis 250 gr
Santan 750ml
Palmia margarin 1sdm
Garam secukupnya
Bumbu :
Bawang merah 5 siung (iris)
Bawang putih 3siung(iris)
Cabe merah 4bh(iris)
Cabe hijau 6bh(iris)
Jahe 1/2ruas jari (iris)
Lengkuas 1ruas jari( geprek)
Cara memasak:
Panaskan Palmia margarin masukkan bumbu iris tumis hingga harum lalu masukkan santan, udang, telur puyuh,dan sawi masak hingga santan mendidih dan sawi masak. Masukkan garam dan cek rasa.
Daging kornet (bahasa Inggris: corned beef) adalah daging sapi yang diawetkan dalam air garam dan kemudian dimasak dengan cara direbus.
BCA alias baby cumi asin salah satu olahan cumi yang di asinkan terlebih dahulu. Baby cumi asin di gemari keluarga saya, apalagi ketika dimasak oseng pedas. Makan siang jadi makin lahap.
KALIO adalah masakan khas dari Sumatera Barat. Hampir sama dengan gulai, hanya saja Kalio kuahnya lebih kental agak mengering dan sedikit berminyak. Untuk isian bisa sesuai selera bisa ayam, telur, jengkol ataupun daging. Kali ini aku memakai kalio ayam, untuk bumbu aku menumisnya menggunakan PALMIA Serbaguna karena lebih beraroma dan citarasa lebih lezat.