Sup Paru Bihun Kluwak
Sup Paru Bihun Kluwak adalah resep turun temurun di keluarga kami. Biasa disajikan untuk moment istimewa

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 2 sdm Palmia Butter Margarine
  • 250 gr paru sapi
  • 2 lembar daun salam
  • 2 ruas kayu manis
  • 4 liter air biasa
  • secukupnya garam
  • 2 sdt kaldu bubuk

 

Bumbu Halus:

  • 8 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 2 batang sereh, ambil putihnya, iris tipis
  • 3 ruas jahe iris tipis
  • 3 ruas lengkuas iris tipis
  • 5 buah cabe keriting
  • 1/2 sdt merica bubuk, sangrai
  • 1/2 sdt pala bubuk, sangrai
  • 2 sdm ketumbar biji, sangrai
  • 4 biji cengkeh, sangrai
  • 1 buah keluwak, rendam air panas sampai lunak, tiriskan

 

Pelengkap:

  • 1 bungkus bihun yang sudah seduh
  • 1 batang daun bawang irisan
  • secukupnya bawang goreng
  • 1 buah jeruk nipis

 

Cara Membuat:

  1. Rebus paru dan dengan air biasa sampai mendidih Panaskan Palmia Butter Margarine hingga cair lalu tumis bumbu halus, daun salam sampai wangi
  2. Masukkan ke kuah rebusan bumbu halus, tambahkan garam/kaldu bubuk dan kayu manisnya
  3. Masak sampai paru matang, angkat, lalu iris tipis tipis dan goreng sampai kering
  4. Penyajian: siapkan mangkok, tata isian, bihun, paru goreng, kentang, siram kuah lalu taburi irisan daun bawang, bawang goreng, kucuri jeruk nipis dan tambahkan sambal

Resep dari Anjar Adi Rapanca
Cumi Saus Mentega

Cumi Saus Mentega

Hari ini lagi nga enak badan , tensi lagi turun , mungkin terlalu lelah nga ada yang bantuin di rumah , karena orang perantauan jauh dari keluarga tapi saya menikmatinya , menikmati keamazingan yang sudah di ciptakan tuhan untuk saya ya itu seorang anak mungil yang di tunggu2 . Sekarang anak itu aktif , tapi nga bisa di tinggal sebentar , walaupun asik dengan mainannya paling tidak ada saya selalu di sampingnya , ya begitu lah saya harus membereskan rumah ketika dia tidur dan menemani dia main setiap waktu kapan pun dia mau , kali ini saya masak super simpel dan sebentar karena memang badan tidak enak dan anak selalu ingin bersama dan saya masih ingin keluarga saya menikmati hidangan dari tangan saya yang sudah pasti kebersihannya , kesehatannya ??

Gulai Tepuy Terong Telunjuk

Gulai Tepuy Terong Telunjuk

Ibu suka masak Gulai Tepuy Terong Telunjuk . Masakan ini enak dimakan sebagai menu disiang hari . telur burung puyuh mengandung lebih banyak fosfor dan kalsium. Selain fosfor, protein serta ragam vitamin yang ada dalam telur puyuh ternyata dapat membantu meningkatkan stamina pada pria. Saat masuk dalam tubuh, deretan nutrisi tersebut akan menjadi sumber makanan bagi kelenjar prostat.

Sohun Jamur Masak Seafood

Sohun Jamur Masak Seafood

Menggunakan sohun sebagai salah bahannya, sehingga tak hanya dapat disajikan sebagai teman makan nasi namun juga sebagai pengganti nasi. Bumbunya pun sederhana namun rasanya lezat dan aromanya memikat.

Oseng Terong Aysir

Oseng Terong Aysir

Oseng Terong Aysir masakan ibu yang suka kubuat karena mudah dan rasanya enak pas dimasak diwaktu yang sempit.

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia