Nila Siram Saus Buncis
Ikan nila yang digoreng lalu disiram dg saus kental yg berisi buncis dan cabe rawit. Gurih dan lezat.

Bahan :

2          ekor     Ikan nila, goreng

Segenggam buncis, potong2

Segenggam cabe rawit utuh

2          siung    Bawang putih, cincang

½         siung    Bawang bombay, iris

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Merica secukupnya

Air secukupnya

1          sdm      Kecap manis

1          sdm      PALMIA GARLIC MARGARINE

Larutan maizena

 

Cara membuat :

1. Panaskan PALMIA GARLIC MARGARINE, tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe rawit.

2. Masukkan buncis, aduk rata. Masukkan air.

3. Tambahkan bumbu2, aduk rata. Cicipi rasa.

4. Tambahkan larutan maizena, aduk rata masak hingga sedikit mengental. Angkat.

5. Ambil ikan goreng, siram dg saus. Siap disajikan.


Resep dari Ratri Wulan Wahyuni
Tumis Sayur Campur

Tumis Sayur Campur

Aku namakan TUMIS SAYUR CAMPUR, karena isinya campur²

Bening Worsakol Bakso

Bening Worsakol Bakso

Sayur bening wortel, sawi dan kol kutambahkan bakso ayam menambah gurih kuahnya.

Tongseng Tulang Ayam

Tongseng Tulang Ayam

Tongseng biasa nya di buat dari daging kambing. Di kulkas ada stok tulang ayam, ibu memasak tongseng dari tulang ayam.

Sayur Lodeh Lamtoro

Sayur Lodeh Lamtoro

Olahan sayur lodeh yang merupakan resep turun temurun dari ibuku ini menurutku sarat akan gizi. Sekali santap kita sudah mendapatkan asupan sayur dan protein nabati yang berasal dari tahu dan tempe. Sayur lodeh ini juga memiliki rasa yang unik, karena memakai mlanding lamtoro yang memiliki rasa dan aroma yang khas. Kebetulan kami sekeluarga suka dengan masakan pedas, maka ibuku pun memakai cabe yang agak banyak. Selain itu, kata ibu pemakaian cabe yang agak banyak akan membuat warna masakannya jadi lebih menarik selera makan. Agar masakan lebih sedap, saat menumis bumbunya gunakan Palmia Margarine Serbaguna, agar rasakan masakan jadi lebih istimewa.

Beli Produk Palmia