Nila Siram Saus Buncis

1

Hidangan Utama Tumis Ikan Palmia Garlic

Ikan nila yang digoreng lalu disiram dg saus kental yg berisi buncis dan cabe rawit. Gurih dan lezat.

Bahan :

2 ekor Ikan nila, goreng

Segenggam buncis, potong2

Segenggam cabe rawit utuh

2 siung Bawang putih, cincang

½ siung Bawang bombay, iris

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Merica secukupnya

Air secukupnya

1 sdm Kecap manis

1 sdm PALMIA GARLIC MARGARINE

Larutan maizena

Cara membuat :

1. Panaskan PALMIA GARLIC MARGARINE, tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe rawit.

2. Masukkan buncis, aduk rata. Masukkan air.

3. Tambahkan bumbu2, aduk rata. Cicipi rasa.

4. Tambahkan larutan maizena, aduk rata masak hingga sedikit mengental. Angkat.

5. Ambil ikan goreng, siram dg saus. Siap disajikan.

Resep dari Ratri Wulan Wahyuni

Sambal Lado Ijo

Sambal merupakan pelengkap makan yang paling nikmat. Makan tanpa sambal? Kurang afdol rasanya. Sambalku kali ini berbahan cabe muda atau cabe yang masih hijau kutumbuk kasar bersama bawang merah dan tomat.

Nuril

Nasi Goreng Kari Kornet

Buka puasa bagi sikecil harus di awali dengan menu yang menjadi selera utama mereka. Salah satunya nasi goreng kornet yang memiliki cita rasa tersendiri

Dewi Trisafitri

Gulai Babat Lombok

Gulai Babat khas Lombok.

Juan Permana

Sayur Pare Belut

Pare belut, sejenis pare tapi tidak pahit. Disebut belut karena panjang meliuk seperti belut. Kali ini kumasak bening dengan bumbu sederhana ala rumahan.