Ayam Panggang Jinten Pedas
Jintan atau jinten adalah rempah yang biasanya digunakan sebagai bumbu masak. Jinten memiliki aroma harum, rasa pedas, dan sifat yang panas.
Ayam Tepung Gorpi Bumbu Ketumbar
Ayam tepung digoreng krispi dengan bumbu ketumbar sangat enak dan khas aroma ketumbar.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- 6 potong paha ayam bagian atas
- 300 gr terigu
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt kaldu jamur
- ½ sdt garam
- ½ lada bubuk
- ½ sdt baking powder
- 200 ml air es
- 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- 1 liter minyak goreng
Cara Memasak:
1. Campur tepung terigu, ketumbar bubuk, kaldu jamur, garam, lada dan baking powder.
2. Ambil ayam celupkan ke air lalu remas-remas ke tepung celupkan kembali ke air es dan gulingkan ke tepung sambil diremas remas.
3. Panaskan minyak dan Palmia Margarin Serbaguna, goreng ayam hingga golden brown.
