Balado Pedas Kacang Panjang Kentang

#PalmiaPoints2022

Bahan:

• 100 gr kacang panjang, potong-potong lalu goreng selayang
• ½ papan tempe, potong kecil lalu goreng
• 3 kentang potong kecil lalu goreng
• 3 bawang merah, iris
• ½ sdt garam
• 1 sdt gula
• 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
• Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus:

• 6 cabe merah
• 6 rawit merah
• 2 bawang merah
• 1 tomat merah kecil

Cara Memasak:

1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang merah hingga harum lalu masukan bumbu halus.

2. Masukan garam dan gula, masak hingga matang lalu masukan kacang panjang, tempe dan kentang yang sudah digoreng sebelumnya. Aduk rata lalu angkat.