Semur Ayam Gurih
Semur adalah kesukaan anak saya, harus dengan kuah yang banyak. Manis, asin, asam seger membuat semur ini jadi menu utama keluarga
Sup Kimlo Ayjamping
Resep Ibu Sup kimlo Ayjamping sangat pas dimakan disaat musim hujan seperti saat ini. Ini adalah resep turu temurun di keluargaku. Dengan Palmia Margarine Serbaguna kuah sup terasa istimewa
#PalmiaPoints2023
Bahan:
- Ayam bagian dada 500 gr (potong dadu)
- Jamur kuping 50 gr (rendam dengan air hingga mengembang)
- Wortel 200 gr
- Daun bawang 1 batang (diiris)
- Seledri 2 batang (diiris)
- Kaldu ayam bubuk 2 sdm
- Garam secukupnya
- Palmia Margarine Serbaguna 2 sdm
- Air 1000 ml
Bumbu Halus:
- Bawang merah 5 siung
- Bawang putih 3 siung
- Jahe 1 ruas
- Merica 10 butir
Cara Membuat:
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan air tunggu setelah mendidih masukkan ayam, biarkan 5 menit hingga ayam matang
- Masukkan wortel, tunggu hingga wortel setengah lembut
- Masukkan jamur kuping, daun bawang, seledri, garam, dan kaldu ayam bubuk. Kemudian cek rasa.
