#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-bahan :
- 6 ekor ikan layang
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 buah cabe rawit
- 3 buah cabe keriting
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya garam & gula
- secukupnya jeruk nipis
- Secukupnya minyak goreng
- Palmia Serbaguna
Cara membuat :
1. Cuci dan bersihkan ikan, beri garam dan perasan jeruk nipis secukupnya dan diamkan kurang lebih 10 menit.
2. Panaskan minyak goreng, masukkan 1 sdm Palmia lalu goreng ikan hingga matang.
3. Rajang bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting dan daun jeruk. Campur semua dalam wadah, beri garam, gula dan perasan jeruk nipis. Aduk rata.
4. Panaskan 2 sdm Palmia.
5. Siram Palmia panas ke atas sambal.
6. Tata ikan dalam piring, tuang dengan sambal matah di atasnya. Sajikan.
Kikil dan tempe dioseng dengan potongan cabe rawit, sangat menggugah selera. Resep ibuku ini sering ku recook dan menjadi salah satu menu favorit dirumah. Tempe digoreng jangan terlalu garing lalu dioseng bersama kikil dan rawit.
Cumi asin akan terasa makin lezat bila kita olah dengan bumbu yang di racik secara pas. Salah satu caraku mengolah cumi asn adalah dengan cara dibumbui sambal balacan yang rasa dan aromanya sangat menggoda selera makan. #PalmiaPoints2021
Resep masakan ibu Dadar kotage menjadi menu pilihan. Resep masakan ibu ibu ini enak dan praktis.
Oseng kangkung dengan ebi, sangat lezat ditambah menggunakan Palmia Margarin Serbaguna saat mengosengnya.
