#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-bahan :
- 6 ekor ikan layang
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 buah cabe rawit
- 3 buah cabe keriting
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya garam & gula
- secukupnya jeruk nipis
- Secukupnya minyak goreng
- Palmia Serbaguna
Cara membuat :
1. Cuci dan bersihkan ikan, beri garam dan perasan jeruk nipis secukupnya dan diamkan kurang lebih 10 menit.
2. Panaskan minyak goreng, masukkan 1 sdm Palmia lalu goreng ikan hingga matang.
3. Rajang bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting dan daun jeruk. Campur semua dalam wadah, beri garam, gula dan perasan jeruk nipis. Aduk rata.
4. Panaskan 2 sdm Palmia.
5. Siram Palmia panas ke atas sambal.
6. Tata ikan dalam piring, tuang dengan sambal matah di atasnya. Sajikan.
Salah satu ciri khas dalam resep ayam woku adalah bumbu kuning pedas berlimpah bahan aromatik seperti daun pandan, daun kunyit, daun kemangi, daun jeruk, dan serai yang menjadikannya bukan hanya pedas, tetapi juga sarat bumbu dan harum. Keluarga suka banget menu ini.
Masaknya praktis rasanya pun enak menjadi menu sayur favorit keluarga. Kacang panjang di oseng bersama bakso dan telur yang di orak arik dengan bumbu iris pedas, sedap sekali.
Masak sayur pakis pakai tauco dan margarin palmia serbaguna begitu enak,lezat dan harum.Penasaran dengan resepnya,langsung saja ini dia
