Telur Dadar Kol Udang Kering

Salah satu masakan yang selalu mengingatkan ku pada ibu adalah ASAM PEDAS IKAN. Asam pedas punya khas tersendiri, rasa asam dan pedas ditambah rasa gurih dari daging ikan. Untuk ikan, bisa menggunakan ikan laut ataupun ikan sungai sesuai selera.

Saat anak si kaka dan adik tidak mau makan alias GTM andalan saya adalah nasi palmia ini jdi andalan saya.

Sambal cabe rawit dan teri, pedasnya sangat mengundang selera makan.

Balado cabe ijo dengan isian udang dan potongan jagung merupakan salah satu menu ibu yang dulu sering dimasak. Sekarang aku memasaknya dirumah dan anak-anak menyukainya.