Oseng Jagung Telur So Coy
Masakan Ibu selalu enak, karena memasaknya dengan penuh cinta .
Oseng Jagung Telur So Coy menu ibu yang menjadi favorit. Menu ini memakai sayur pakcoy.
pakcoy mengandung kalium, kalsium, dan magnesium yang bisa menurunkan tekanan darah tinggi secara alami.
#PalmiaPoints2023
Bahan:
- 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna
- 1 butir telur
- 50 gr soun ( diseduh dengan air)
- 150 gr pakcoy
- 1 sdt kaldu jamur
- Garam secukupnya
Bumbu Iris:
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah
- 1/4 ruas jahe
Cara memasak:
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna hingga cair
- Masukkan bumbu iris, tumis hingga harum
- Masukkan telur, pakcoy, soun
- Tambahkan kaldu jamur dan garam
- Masak hingga matang lalu Sajikan